Cómo usar platos de frotamiento

Buffets ofrecen tanta emoción y variedad a las bacterias y otros microorganismos como lo hacen a sus invitados. Buffets dan origen alimentario-que causan enfermedades malos un lugar para reproducirse, multiplicarse e infectar a muchas personas a la vez si no se mantiene bajo control con el equipo que sirve especializada, como platos de frotamiento. platos de frotamiento mantener los alimentos fuera de la "zona de peligro" - el gradiente de temperatura entre 40 y 140 grados Fahrenheit donde las bacterias prosperan - y enfermedades transmitidas por alimentos fuera de su vida con el uso adecuado.

Cosas que necesitará

  • combustible rozaduras
  • Ajuste el soporte de plato de frotamiento en la mesa de servicio y fijar la bandeja de agua del plato de frotamiento en ella.

  • Trae una olla de agua a hervir. Verter 3/4 a 1 1/2 pulgadas de agua en la bandeja del plato de frotamiento.

  • Llenar el plato de comida de inserción con comida caliente y la puso en el agua pan.Open una lata de combustible rozaduras plato y lo encendió la mecha. Coloca la lata de las rozaduras de combustible en el soporte debajo de la bandeja de agua.

  • Remover la comida de vez en cuando en la sartén alimentos. Mantener la tapa sobre la comida cuando no está sirviendo.

  • Reemplazar el combustible pueda cada hora. Comprobar el nivel de agua cuando se cambia de combustible y añadir más si es necesario.

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