Cómo congelar sopa de guisantes
Un plato caliente de sopa de guisantes puede ser justo lo que su cuerpo y las papilas gustativas anhelan hoy. Pero, si terminan con más sopa de guisantes de lo que va a consumir razonablemente dentro de los próximos días, puede congelarlo para disfrutar más tarde. Congelar las sobras, incluyendo sopa de guisantes, es una manera económica para estirar su presupuesto para alimentos mediante la prevención de los alimentos se echen a perder. También hace que para la preparación a tiempo de comida fácil en los días en que no tiene ganas de cocinar.
Contenido
Cosas que necesitará
- recipiente poco profundo
- Cubos de hielo
- bolsa de congelador o recipiente hermético
- Marcador
- Cinta
Llenar un recipiente poco profundo con cubitos de hielo y agua.
Ajuste el tazón o taza de sopa de guisantes en el agua de hielo y se deja durante cinco a 10 minutos. Esto reduce rápidamente la temperatura de la sopa para que pueda colocarlo en recipientes o bolsas si todavía es demasiado caliente.
Verter la sopa en una bolsa de congelador o recipiente de plástico hermético una vez que se haya enfriado, dejando 1 pulgada de espacio en la parte superior.
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Selle la bolsa o cerrar la tapa sobre el recipiente herméticamente para mantener el aire hacia fuera.
Escribir la fecha actual en la bolsa o contenedor. También puede escribir en un pedazo de cinta adhesiva y pegarla en el envase.
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Coloque la sopa en el congelador con la abertura hacia arriba para que se pueda solidificar sin el peligro de fugas en el congelador.
Consejos & advertencias
- sopa de guisantes puede mantener en el congelador durante un máximo de seis meses.
- Utilice el método de hielo para reducir la temperatura de sopas en lugar de dejar reposar a temperatura ambiente que no se deterioren, la acumulación de bacterias y las enfermedades transmitidas por los alimentos.