Personas habilidades necesarias en restaurantes

Trabajar en un restaurante requiere grandes habilidades de las personas. los trabajadores de restaurantes tienen que ser amigable, sociable y persuasiva mientras que ser grandes jugadores del equipo. Tratar con los clientes sobre una base diaria puede ser un desafío, pero si un empleado de un restaurante tiene las habilidades de las personas correctas, puede tener éxito y disfrutar de la obra.


Sé amable

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    los trabajadores de restaurantes tratan con los clientes durante todo el día. Cuando una persona toma la decisión de cenar, ella quiere disfrutar de la experiencia. Un personal amable en un restaurante va un largo camino para mejorar la experiencia de comedor para los clientes. Hay consecuencias para un empleado de un restaurante si no es amigable. Si trabaja como camarero entonces la cantidad de consejos que recibe será muy probablemente más bajos que los de los camareros más amigables. Además, un empleado de un restaurante antipáticos puede causar quejas de los clientes, lo que podría poner en peligro su puesto de trabajo.

Mostrar una personalidad extrovertida

  • Los mejores trabajadores de restaurantes tienen personalidades salientes. Ellos no son tímidos y no hacia atrás lejos de la interacción con los clientes. Ellos disfrutan de conocer gente nueva e iniciar conversaciones. Dado que los trabajadores de restaurantes tratan con el público durante todo el día, que necesitan una personalidad extrovertida para prosperar en el trabajo.

sea ​​persuasivo

  • los trabajadores de restaurantes tienen que ser persuasivo. Durante el curso de un cambio no están obligados a haber problemas en el restaurante. Por ejemplo, un cliente no le gusta la comida o la cocina toma demasiado tiempo para preparar las comidas. Si un empleado de un restaurante es convincente, ella será capaz de manejar estas situaciones. Su personalidad persuasiva se puede utilizar para difundir una situación tensa o calmar a un cliente irritado. Persuasivos empleados de restaurantes son más eficaces que los empleados bruscos o de confrontación.

Sé ATEAM jugador

  • los trabajadores de restaurantes tienen que llevarse bien con sus compañeros de trabajo y trabajar en equipo. Trabajar en un restaurante implica el manejo de una gran cantidad de diferentes tareas, y la mejor manera para el restaurante para funcionar sin problemas es para todos los empleados a trabajar como un equipo. Si hay empleados que no son jugadores de equipo, el servicio y la calidad de la experiencia de comedor para los clientes se reducirá.

Leer el Cliente

  • Cuando se trabaja en un restaurante, es importante ser capaz de entender cada cliente individual y alterar su personalidad para adaptarse a la situación. Por ejemplo, algunos clientes están encantados con una camarera hablador. Ellos disfrutan de tener conversaciones e interactuar con la camarera. Otros clientes prefieren la camarera simplemente tomar sus pedidos y entregar su comida. Es posible que quieran tener una conversación con sus compañeros de mesa y no distraerse por la camarera. Un trabajador de un restaurante tiene que entender la personalidad de cada cliente y adaptar su propia personalidad a las circunstancias.

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