Restaurante Descripción del trabajo: La camarera

Video: Diálogos en inglés - el restaurante

Una responsabilidad primaria de camarera implica comunicar lo que el cliente pide el menú para el personal de cocina. Camareras pueden registrar esta información en una libreta o memorizarlo. Después de que el personal de cocina prepara la comida, camareras lo distribuyen a las mesas y los clientes correctos. También detallar el fin de que el proyecto de ley y, en muchos casos, aceptan el pago.

Otra responsabilidad concierne menú conocimiento. Camareras tienen que aprender la variedad de opciones de comidas con el fin de responder a las preguntas de los clientes. Pueden elaborar sobre temas tales como los especiales del día, alergias a los alimentos y el precio. Otras funciones incluyen la comprobación de la identificación de los clientes que piden alcohol y sustituyendo a personal de restaurante cuando sea necesario.

Video: 10 Extrañas Cosas Que Sólo Existen En JAPÓN

interacción con el cliente constituye un aspecto importante de camarera. El grado de interacción depende del restaurante. Por ejemplo, en los restaurantes de comida casual en donde las expectativas requieren un servicio rápido, una mínima interacción del cliente se produce. Sin embargo, en los restaurantes de alta cocina, donde las camareras tienden a pasar más tiempo al lado de mesa, el nivel de interacción con el cliente aumenta. Sin importar el tipo de restaurante, camareras deben prepararse para tratar con clientes de diferentes orígenes y disposiciones.

La longitud y el tipo de formación varía. Algunos restaurantes incluyen videos, folletos de instrucciones u orientaciones en línea, así como la formación en persona que instruye camareras en asuntos tales como la manipulación segura de alimentos y el saneamiento, sirviendo técnicas y políticas. Una nueva camarera también puede emparejarse con un trabajador con más experiencia para observar y aprender los entresijos del restaurante.

Restaurantes buscan los solicitantes de amistad y limpias, con buenas habilidades de servicio al cliente. Los solicitantes también deben poseer habilidades multitarea, una memoria de sonido y un espíritu de equipo-jugador. El dominio de una segunda lengua hace un llamamiento a los restaurantes también. requisitos de la educación varían, aunque muchos puestos no requieren diplomas de secundaria.

Video: Maitre. Ocupaciones. SAE.

Camareras suelen ganar una tarifa por hora en relación con el dinero punta de los clientes. De acuerdo con la Oficina de Estadísticas Laborales, los ingresos medios mayo de 2008 para una camarera calcula a $ 8,01 por hora-una cantidad que incluye consejos. El mismo informe enumera una escala salarial con un promedio de entre $ 7.32 y $ 10.35 para el 50 por ciento de los camareros y camareras. En comparación con otras industrias, el pago puede parecer baja, pero el valor monetario potencial de los consejos equilibra parte de la disparidad.