Los aguacates son bueno para usted?

Si has estado evitando los aguacates por miedo de grasa, es el momento de actualizar su dieta! Los aguacates no sólo son ricas en nutrientes, pero encajan en prácticamente cualquier dieta que usted puede seguir

-- si eso es vegano o vegetariano, DASH, Mediterráneo o paleo. Si bien es cierto avos son más altos en calorías que otras verduras, también son super-llenado, gracias a su contenido de grasa y fibra.

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Beneficio: Las grasas monoinsaturadas

textura cremosa aguacates (y sabor) proviene de sus nutrientes estrella: los ácidos grasos monoinsaturados. Las grasas monoinsaturadas, también llamado MUFA, son los más saludables para el corazón porque son el único tipo de grasa que no sólo reducir sus “malos” los niveles de colesterol, sino también aumentar el colesterol “bueno”.

Don`t let avocados` high calorie count scare you off -- avocados are full of essential nutrients.
No deje alta cantidad de calorías aguacates te asuste - aguacates están llenos de nutrientes esenciales. (Imagen: wmaster890 / IStock / Getty Images)

MUFA también le ayudan a poder a través de su día, ya que son una gran fuente de energía, y grasas saludables hidratar la piel de adentro hacia afuera (hola, brillo natural!). Las grasas también ayudan a absorber otros nutrientes de los alimentos, por lo que si usted sirve, por ejemplo, una ensalada de espinacas con unos trozos de avo en la parte superior, que va a absorber más de los nutrientes de la espinaca.

Beneficio: Fibra

La adición de aguacate en su dieta también aumenta la ingesta de fibra. Si usted está tratando de bajar de peso o mantener su peso con mayor facilidad, contenido de fibra aguacates a su nuevo mejor amigo hace. La fibra no contiene realmente ningún calorías, pero sí le ayuda a sentirse lleno, por lo que no se sentirá hambriento después de comer alimentos ricos en fibra como el aguacate. De hecho, la adición de tarifa alta en fibra como el aguacate a su dieta es una manera casi sin esfuerzo-arrojar algo de peso grave, una estudio reciente encontró. La fibra también le mantiene regular, que mantiene su tracto digestivo saludable, y también es muy bueno para la salud del corazón.

Aguacate añade fibra a sus comidas, que pueden ayudar a perder peso.
Aguacate añade fibra a sus comidas, que pueden ayudar a perder peso. (Imagen: jenifoto / IStock / Getty Images)

La mitad de un aguacate tiene una cuarta parte de la fibra que necesita cada día. Comer un cuarto de taza de guacamole, y obtendrá un 15% de la fibra que necesita.

Beneficio: Un todo-natural de multivitaminas

La adición de aguacate a su dieta es una manera fácil de aumentar su ingesta de vitaminas y minerales. Avos son especialmente ricas en vitamina K - esencial para la salud ósea y curación después de una lesión - junto con las vitaminas del complejo B que incrementar el metabolismo y apoyo flujo sanguíneo saludable. También obtendrá una gran cantidad de vitamina C, que le dará piel suave, salud de los huesos y una fuerte sistema inmunológico (Por lo que está totalmente listo para la temporada fría!).

Los aguacates vienen cargados con micronutrientes, como el potasio
Los aguacates vienen cargados con micronutrientes, como el potasio (Image: 5PH / iStock / Getty Images)

Los aguacates son también una gran fuente de hierro a base de plantas, que aumenta el flujo de oxígeno para mantener sus niveles de energía y su piel brillante y radiante. Y la generosa potasio en aguacates mantiene su músculos y nervios sanos -- y, bono, que promueve la buena la salud del corazón para proteger contra las enfermedades cardiovasculares.

Beneficio: Antioxidantes Anti-Aging

Video: 10 Razones Para Consumir Aguacate

Aceptar, por lo que los aguacates no son del todo la fuente de la juventud - pero que todavía están llenos de toneladas de nutrientes anti-envejecimiento, antioxidantes llamados. Parte del proceso de envejecimiento - incluyendo el visibles de envejecimiento se observa en la piel y el cabello - se desarrolla debido al daño celular causado por las toxinas, llamadas radicales libres. Estos radicales libres causan cambios microscópicos en su ADN que impiden que los tejidos se den la vuelta correctamente, por lo que empiezan a notar las arrugas, cetrina, flaccidez de la piel y el cabello opaco o quebradizo.

Los antioxidantes en el aguacate guarden el parecer (y sentir) joven.
Los antioxidantes en el aguacate guarden el parecer (y sentir) joven. (Imagen: sunstock / IStock / Getty Images)

Los antioxidantes contrarrestan el envejecimiento natural pro radicales libres, por lo que sus células funcionen como se supone a. Por ofreciendo una gama de antioxidantes, de la vitamina C en compuestos fenólicos, aguacates mantener sus células saludables - y que sigue buscando su mejor.

Propina

Desventaja: Un alto conteo calórico

Observe a su tamaño de las porciones para mantener su consumo de calorías bajo control.
Observe a su tamaño de las porciones para mantener su consumo de calorías bajo control. (Imagen: t-Laura / IStock / Getty Images)

Aunque los aguacates sin duda tienen un lugar en cualquier dieta saludable, usted necesita mirar su porciones si no desea ganar peso. La mayoría de las verduras son tan bajos en calorías que puede esencialmente comer tanto como desee, pero un solo aguacate tiene más de 300 calorías -- lo suficiente como para hacer que aumente de alrededor de media libra por semana, si usted se comió un aguacate todos los días, en la parte superior de su plan de alimentación regular. Se adhieren a ¼ o ½ aguacate a la vez, y asegúrese de contar las calorías hacia su consumo total para evitar el aumento de peso.

La elección (y uso) Sus aguacates

Utilizar el aguacate como un complemento saludable para tostadas.
Utilizar el aguacate como un complemento saludable para tostadas. (Imagen: nata_vkusidey / IStock / Getty Images)

Los avos en su tienda local de comestibles, probablemente caen en una de dos tipos - los aguacates de la Florida y los aguacates Hass (que provienen de California). Las variedades de Florida son típicamente más brillante verde con la piel lisa, mientras que los aguacates cultivados en California tienen una piel de guijarros más oscuro que puede variar desde el verde intenso a púrpura-negro. Los dos son muy nutritivos, y sólo difieren ligeramente en su contenido de grasa.

Los aguacates están en su punto óptimo de maduración y mejor cuando tener sólo un poco de “dar” a ellos -- no muy duras, pero no demasiado blanda tampoco. Si su tienda sólo tiene duras, aguacates sin madurar, almacenarlos a temperatura ambiente hasta que estén listos. (Ver también: Cómo madurar aguacates rápidamente.) A continuación, utilice puré de aguacate como una alternativa a la salud Mayo, utilizar el aguacate en rodajas o en puré como un complemento para tostadas, o añadir unos trozos de aguacate a su ensalada o chile. Si estás deseando un aperitivo intentar hacer su propia guacamole casi instantánea mezclando avo puré con salsa casera y unas gotas de jugo de limón.

Recetas inspiradas-aguacate deliciosa

(Imagen: Kevin Curry)

Necesitará un poco de AVO-inspiración? Estas recetas celebran este bello fruto:

Video: CONSERVAR AGUACATE POR MÁS TIEMPO

Tacos de cerveza estofado de pollo con crema de aguacate IPA y cerveza de maíz Tortillas

Camarones y ensalada de aguacate freekeh

Tres Minuto refrigerada aguacate sopa de mantequilla

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