Las mejores verduras para comer cruda
Contrariamente a la creencia popular, la mayoría de las verduras no son un alimento saludable de la capacidad si se consumen en su estado crudo. La mayoría de los vegetales crudos son difíciles para el cuerpo para romper hacia abajo, asimilar y digerir. Su sentido del gusto es una buena guía para lo que los vegetales son preferibles a comer cruda. Si el vegetal es amargo, suave o desagradable en estado bruto, cocinar por primera vez. Si el vegetal es dulce, agradable y contiene una gran cantidad de agua, es un alimento saludable de la capacidad.
Los tomates son una gran vegetal para comer cruda, ya que contienen una poderosa fuente de nutrientes. El mejor momento para comer un tomate crudo es cuando está en temporada, a partir de julio y termina en septiembre. Los tomates también contienen licopeno, que protege el cuerpo contra muchas formas de cáncer. Los tomates crudos son extremadamente fácil para el cuerpo para descomponer y digerir debido a su alto contenido de agua. jugo de tomate crudo es una bebida de fomento de la salud, proporcionar propiedades anti-inflamatorias y que también contiene altos niveles de vitaminas C, A y K.
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Mientras que muchas lechugas son difíciles de digerir, romana e iceberg pueden comerse crudos y proporcionan beneficios para la salud también. Romaine y el iceberg tienen un sabor dulce característico, lo que indica que la comida es segura y saludable para comer. lechuga romana contiene altos niveles de vitaminas A, C y K, y también contiene altos niveles de fibra junto con muchos minerales traza. lechuga cruda es también una buena fuente de ácido fólico.
Los pimientos verdes son un dulce de alto contenido de verduras, el agua que es fácil para el cuerpo de digerir. Estos pimientos vienen en muchos colores diferentes, pero nunca se deben comer verde. pimientos verdes no están maduras y son más difíciles para el cuerpo de digerir. Los pimientos verdes contienen una gran cantidad de protección contra radicales libres, con su alto contenido de vitaminas A y C. Peppers también proporcionan protección cardiovascular con su contenido de vitamina B de alta.
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El apio crudo es un vegetal popular entre los exprimidores que están buscando específicamente para bajar su presión arterial. El apio crudo también contiene compuestos que combaten el cáncer para hasta ocho diferentes tipos de cáncer. El apio contiene una forma natural de sodio en cantidades que realmente benefician al cuerpo. El apio crudo es también una forma rápida de obtener sus niveles de pH de la sangre a un nivel más alcalino. La vesícula biliar y los cálculos renales se ha demostrado que romper con dosis diarias de jugo de apio.
