La vitamina E frente a Omega 3
Individualmente, los ácidos grasos omega-3 de vitamina E y llevar a cabo diferentes funciones en el cuerpo. Pero ambos son esenciales, y juntos, cuando se consume como parte de una dieta sana y equilibrada, que ayudan a promover la salud y el bienestar.
Contenido
- ¿por qué los necesita
- Cuanto necesitas
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- Qué comer
- Tomando demasiada
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¿Por qué los necesita
La vitamina E es una vitamina soluble en grasa que es importante para la salud del sistema inmunitario y desempeña un papel en la comunicación celular, así como la actividad del gen. Es también un importante antioxidante.
ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos esenciales que son necesarios para la función cerebral, crecimiento y desarrollo, y reducir la inflamación.
Ambos ácidos vitamina E y ácidos grasos omega-3 grasos juegan un papel importante en la que le protege de las enfermedades crónicas. Como antioxidante, la vitamina E defiende sus células del daño de los radicales libres, lo que puede retrasar la aparición de enfermedades como la enfermedad cardíaca y el cáncer. Al reducir la inflamación, los omega-3 también pueden disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas y el cáncer, así como la artritis.
Además, tanto la vitamina E y ácidos grasos omega-3 pueden inhibir la formación de coágulos de sangre que aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular.
Cuanto necesitas
El Instituto de Medicina ha establecido las recomendaciones dietéticas para la cantidad de vitamina E que debe recibir cada día, que es de 15 miligramos para los hombres y las mujeres.
Los ácidos grasos omega-3 no son una vitamina, y si bien son esenciales, las pautas para la cantidad que necesita consumir se basan en los resultados de salud. Los 2010 Dietary Guidelines for Americans recomienda 250 miligramos de ácido eicosapentaenoico, o EPA, y ácido docosahexaenoico, o DHA, un día, que son los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en los peces.
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Los vegetarianos pueden satisfacer su omega-3 necesidades comiendo fuentes vegetales de los nutrientes, que está en forma de ácido alfa-linolénico, o ALA. VeganHealth.org sugiere 3 gramos de ALA al día.
Qué comer
Las mejores fuentes alimenticias de vitamina E son los frutos secos como almendras, avellanas y semillas maní- tales como aceites de Girasol y vegetales como el de girasol y cártamo. También puede conocer a algunos de sus necesidades de vitamina E aguacates de la alimentación, la espinaca, el brócoli, kiwi, mango y tomates.
Las Dietary Guidelines for Americans 2010 recomienda que comen 8 onzas de pescado graso a la semana, como el salmón o la caballa, para satisfacer sus necesidades diarias. Otras fuentes de grasas omega-3 incluyen semillas de lino, aceite de linaza, soja, semillas de calabaza y nueces. El aceite de soja es una fuente de vitamina E y grasas omega-3.
Tomando Demasiada
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Si bien puede ser difícil tener una sobredosis de vitamina E o omega-3 grasas que comen el alimento, si usted toma suplementos existe el riesgo de tomar demasiado. El consumo de más de 1.000 miligramos de vitamina E al día o más de 3 gramos de ácidos grasos omega-3 puede aumentar el riesgo de sangrado. Consulte a su médico antes de agregar suplementos a su rutina diaria.