Las mejores verduras para comer en una dieta baja en carbohidratos
Cuando usted está mirando para cortar los carbohidratos, verduras son la mejor opción. Alto contenido en fibra y sabor, bajo en carbohidratos y grasas, vegetales también son una forma natural de mejorar su salud mientras se ve la ingesta de hidratos de carbono.
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¿Quieres conseguir el máximo rendimiento de sus verduras bajas en carbohidratos? Con un poco de conocimiento e ingenio, se puede comer bajo en carbohidratos y tienen una dieta sabroso, variado demasiado. Así es cómo:
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Video: Las Mejores Verduras Para Bajar de Peso.
Es posible que ya sabe que puede restar la fibra de conteo de carbohidratos de los alimentos. A menos que usted es sensible a la fibra, su cuerpo no procesar IT si la comida tiene más de 5 gramos de fibra por porción, restar todo el contenido de fibra de la cantidad de hidratos de carbono para averiguar lo que realmente está obteniendo.
Por ejemplo, si la comida tiene 28 gramos de carbohidratos y 6 gramos de fibra por porción, que está a sólo 22 gramos de fibra de procesamiento.
Los vegetales son célebremente alta en fibra y baja en carbohidratos - siempre y cuando usted elige sabiamente. El aguacate (técnicamente una fruta) es su mejor opción, con 17 gramos de carbohidratos y 11 gramos de fibra. Prueba también las alcachofas, las habas, brócoli y verduras de hoja verde.
Cuando usted está tratando de bajar de peso, sus opciones a veces puede parecer limitada. Pero los amantes de verduras vida útil saber que hay un montón de sabores interesantes en el reino vegetal.
Por ejemplo, la lechuga de minero (Claytonia perfoliata), en la foto, es un verde nativa en los estados occidentales. Que tiene más sabor que la lechuga, y más nutrición - además, se viste de cualquier ensalada.
Tome su próxima oportunidad de ir a un mercado de granjeros y hablar con los productores sobre sus cultivos. Pregúnteles lo sabe mejor, lo que está en temporada, y cómo se preparan. Es posible recoger algunos nuevos alimentos y recetas favoritas.
Trate de asar las verduras con un montón de especias, haciendo brochetas de verduras, cortando una ensalada al estilo de repollo y mezclar sabores nuevos.
Aquí está una lista general de los vegetales que son bajos en hidratos de carbono (todas las verduras que figuran tener 10 carbohidratos netos o menos) y alta en fibra: ArtichokeArugulaAsparagusAvocadoBell PeppersBok ChoyBroccoli / Brócoli RabeCabbageCauliflowerCeleryChardCornCucumberDaikonEdamameEggplantEndiveFennelGreen BeansHearts de PalmJicamaKaleLettuceMushrooms (la mayoría de las variedades) OkraOnionPeas (verde, nieve, rápidos de azúcar) PumpkinRadicchioRadishesRhubarbSpinachSquash (algunas variedades) TomatoesTurnipsZucchini
