Lista de Alimentos antioxidantes que combaten el cáncer
Los antioxidantes son sustancias únicas que se han demostrado para ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. Su operación principal es neutralizar los radicales libres de oxígeno en el cuerpo que de lo contrario puede dar lugar a mutaciones malignas. Aunque algunos antioxidantes están disponibles en forma de suplemento, el mejor y más disponible biológicamente forma de antioxidantes es lo que se encuentra en muchos alimentos comunes. De acuerdo con un Departamento de Agricultura de los EE.UU. estudio, los frijoles y las bayas tienen el mayor contenido de antioxidantes por cantidad. Sin embargo, hay una amplia variedad de antioxidantes con diferentes funciones disponibles en muchos tipos de alimentos. Los antioxidantes más comunes son carotenoides, flavonoides, isotiocianatos, sulfuros / tioles y fenoles.
Contenido
- Los carotenoides
- Video: comidas que combaten la inflamación, el cáncer y contienen antioxidantes
- Video: 17 antioxidantes naturales
- Flavenoids
- Video: alimentos contra el cancer
- Isotiocianatos
- Video: 10 alimentos naturales contra el cÁncer - una ayuda muy importante
- Sulfuros / tioles
- Fenoles
Los carotenoides
Video: comidas que combaten la inflamación, el cáncer y contienen antioxidantes
Video: 17 antioxidantes naturales
La naranja en las zanahorias y pimientos es causada por un tipo de antioxidante conocido como los carotenoides. El beta caroteno es el carotenoide más comúnmente reconocida con la actividad anticancerígena más fuerte. El licopeno en los tomates es otro ejemplo de un carotenoide. verduras de hoja verde como la col rizada, coles y espinacas, así como el maíz, los huevos y las frutas cítricas contienen los carotenoides luteína y zeaxantina con atributos que combaten el cáncer menos establecidos.
Flavenoids
Video: Alimentos contra el cancer
Flavonoides antioxidantes son probablemente más popular del mundo. Esta categoría incluye las antocianinas, que se encuentran en las cerezas, uvas y bayas. También incluye los flavonoides que se encuentran en el chocolate negro y las proantocianinas en el vino tinto. Otras fuentes de flavonoides incluyen manzanas, brócoli, cítricos, canela y algunos tés.
isotiocianatos
Video: 10 ALIMENTOS NATURALES CONTRA EL CÁNCER - UNA AYUDA MUY IMPORTANTE
Todo el mundo sabe los vegetales son buenos para usted. Esto es cierto para un montón de razones, pero en el caso de las verduras crucíferas, como el brócoli y la coliflor, esto es, al menos, en parte debido a la presencia de isotiocianatos, un tipo de antioxidante. La col rizada, la col y el rábano picante también contienen este desintoxicante y antioxidante lucha contra el cáncer.
Sulfuros / tioles
Las verduras crucíferas contienen también un grupo importante antioxidante llamado los sulfuros o tioles. Estos también son importantes para la desintoxicación y la función inmune saludable, las cuales ayudan a prevenir el cáncer. El ajo, contiene alicina, uno de los antioxidantes más potentes y un ejemplo de un sulfuro. En menor medida, las cebollas, puerros, cebolletas y col china contienen estos antioxidantes también.
fenoles
El ácido cafeico y ácido ferúlico son antioxidantes de la variedad fenol. Estos se pueden encontrar en las manzanas, peras, cítricos y algunas verduras. Se cree pero no está probado que los fenoles contribuyen a la defensa antioxidante contra el cáncer. Ciertamente promueven la salud circulatoria e inmune, que por sí solo ayuda a que el cáncer sea menos probable.
- Crédito de la imagen de Julian: Wikipedia