Cuál es el valor nutricional de Tapioca?
Los beneficios nutricionales que obtiene de cualquier plato elaborado con tapioca provienen principalmente de los otros ingredientes mezclados con él. Si usted disfruta de pudín de tapioca, la leche contiene nutrientes esenciales, pero por sí solo, de tapioca no tiene muchas vitaminas y minerales. Que contiene una pequeña cantidad de hierro, sin embargo, y es una buena fuente de hidratos de carbono que proporcionan energía.
Contenido
- Descripción general de tapioca
- Bolsas con carbohidratos
- Video: el valor nutricional de la guayaba.
- Toque de hierro
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- Aumentar los nutrientes
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- Video: tag: tapioca engorda?
Descripción general de tapioca
Tapioca viene de la raíz de la planta de yuca, que se pela, empapado, prensa y se seca. Las raíces secas se muelen o en copos y procesados en diferentes formas, tales como harina y perlas. harina de tapioca se utiliza para espesar alimentos como sopas y rellenos de pasteles, mientras que las perlas se utilizan normalmente para hacer pudín. Perlas mantienen su forma durante la cocción y desarrollan una textura gomosa. La tapioca es naturalmente libres de gluten y no tiene sabor, pero las perlas son a veces de color y sabor.
Bolsas con carbohidratos
Video: El valor nutricional de la guayaba.
Una octava taza de perlas de tapioca sin cocer, que es aproximadamente la cantidad necesaria para hacer que una porción de pudín, contiene 17 gramos de hidratos de carbono totales. Esta cantidad proporciona 13 por ciento de la asignación dietética recomendada de hidratos de carbono de 130 gramos. Tapioca no proporciona una cantidad significativa de fibra o de azúcar, lo que significa casi todos los carbohidratos consisten de almidones. Las 68 calorías en 1/8 taza de perlas crudas vienen casi en su totalidad a partir de almidón de tapioca porque llano no contiene grasa y apenas un rastro de proteína o azúcar, según el Departamento de Agricultura de los EE.UU..
Toque de Hierro
Video: Tapioca Engorda? Veja Calorias da Tapioca, e Saiba se a Tapioca Engorda ou Emagrece| Tapioca a Noite
Si usted come una porción más grande, se obtiene una pequeña cantidad de manganeso y calcio, pero el único otro nutriente que se obtiene de la tapioca es el hierro. Es necesario hierro para mantener un sistema inmunológico saludable y para asegurar que sus glóbulos rojos entregan oxígeno por todo el cuerpo. Una octava taza de perlas de tapioca sin cocer contiene 0,3 miligramos de hierro. Para los hombres, esto representa un 4 por ciento de la cantidad diaria recomendada de 8 milligrams- mujeres menores de 50 ganancia de sólo el 2 por ciento de su RDA porque necesitan 18 miligramos al día.
Aumentar los nutrientes
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La leche y los huevos utilizados para hacer pudín de tapioca crear un plato que ofrece proteínas, calcio y vitamina B-12. Si el plato contiene la leche entera en lugar de leche baja en grasa, también es alta en grasas. Una porción de 1 taza de pudín de tapioca-listos para comer tiene 34 gramos de azúcar, de acuerdo con el USDA National Nutrient Database. Casi todos los que se añade azúcar, lo que significa que va a consumir el equivalente a 8 cucharaditas de azúcar granulada.