Es Stevia orgánica mejor para usted que el eritritol?
Stevia es un edulcorante natural derivado de una hierba llamada Stevia rebaudiana. El eritritol, también se utiliza como un edulcorante, se deriva a partir de frutas, tales como peras, melones y uvas, así como vino y quesos.
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Beneficios de eritritol
A diferencia de otros tipos de edulcorantes, eritritol no promueve la caries dental. Eritritol contiene cero calorías y es generalmente bien tolerado por las personas con problemas-eritritol digestivo también puede ser seguro para las personas con diabetes.
Beneficios de stevia
Stevia es mucho más dulce que el azúcar y la degustación contiene cero calorías. Stevia está disponible en un producto de la hoja o como un extracto líquido o vegetal refinado.
Regulación de la FDA
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) regula los edulcorantes, como el eritritol y Stevia. La FDA permite que tanto los edulcorantes a ser utilizados en los alimentos y bebidas que se venden en los Estados Unidos.
Peligros de stevia
Cuando se consume en grandes dosis, la Stevia puede causar riesgos potenciales para la salud. Un estudio publicado en el Journal of Food Sociedad Higiénica de Japón encontró que el consumo de grandes cantidades de Stevia pueden contribuir a problemas reproductivos en los hombres y las mujeres.
Stevia y eritritol
Stevia y eritritol son ambos edulcorantes sin calorías que pueden ser utilizados por personas con diabetes- Sin embargo, debido a los posibles riesgos para la salud de la stevia, los consumidores pueden deseo de utilizar eritritol como edulcorante en lugar de stevia.