Carreras industria alimentaria

A partir de 2008, 1,48 millones de estadounidenses trabajaron en la industria de fabricación de alimentos, y un adicional de 9,63 millones trabajaban en la industria de servicios de alimentación y restaurante, según la Oficina de EE.UU. de Estadísticas Laborales. En conjunto, la industria alimentaria emplea a más de 11 millones de personas en el momento. Existen numerosas oportunidades de carrera dentro de la industria de la alimentación, incluyendo el manual y el empleo de mano de obra no cualificados, y la gestión y otros cargos profesionales.

Video: Ingeniería de Alimentos

procesamiento de alimentos implica la preparación de alimentos para la comercialización al público en general en los supermercados y otros establecimientos minoristas. Puestos de trabajo en la elaboración de alimentos llevan típicamente hay requisitos de educación o un mínimo de un diploma de escuela secundaria o GED. Matarifes matan animales como vacas y pollos, mientras que los condensadores de ajuste de carne limpia los subproductos de la carne y cortarla en trozos para la venta. Los trabajadores de estos papeles realizaron un promedio de $ 23,740 y $ 22.900, respectivamente, en mayo de 2009, según el BLS. Batchmakers combinan ingredientes crudos, y operadores de máquinas de cocción utilizan hornos, vapores y otro aparato comercial para preparar artículos para la venta. Los salarios medios anuales en estos trabajos eran $ 26.730 y $ 24.630, respectivamente.

Video: CAMPO PROFESIONAL DEL INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIA

trabajos de preparación de alimentos implican cocinar para los restaurantes o la producción de bienes que se venden en establecimientos minoristas como panaderías. Chefs cocineros son profesionales que suelen tener algún tipo de educación post-secundaria, tales como un certificado, diploma o grado asociado. Ejecutivas o de cabeza chefs supervisan toda la cocina en un restaurante u otro establecimiento, el diseño de menús y recetas. chefs de nivel inferior pueden ayudar a los jefes de cocina, así como los cocineros que por lo general son menos cualificados y aprender sus habilidades en el trabajo. Chefs ganaron un promedio de $ 44.240 por año a partir de mayo de 2009, informes de la BLS, mientras que los cocineros restaurante hizo $ 23.110. Panaderos combinan ingredientes para hacer pasteles y panes. Formación para los panaderos oscila desde la simple formación en el puesto de trabajo a la educación post-secundaria más avanzada para los panaderos altamente especializadas conocidas como chefsm pastelería que crean complejos postres y pasteles para restaurantes y otros establecimientos. Panaderos promedio de los salarios de $ 25.350 en mayo de 2009.

los trabajadores del servicio de alimentos reciben órdenes de clientes en restaurantes y otros establecimientos de servicio de comida y luego proporcionar la comida. En algunos casos, también pueden aceptar el pago de los clientes, por lo que el cambio sea necesario. Algunos patrones no tienen requisitos de educación para estos trabajadores, mientras que otros prefieren candidatos con un diploma de escuela secundaria o GED. trabajadores de contador de comida rápida promedio de los salarios de $ 18.990 en mayo de 2009, según el BLS. Los camareros y camareras en los establecimientos de brazos caídos hizo un promedio de $ 20.380. servidores de comida pueden recibir consejos que aumentan su compensación total. Bussers o asistentes de la habitación de comedor que claro platos y limpia las mesas ganaron un promedio de $ 18,900 por año, mientras que los lavavajillas restaurante hizo $ 18.330.

Video: Descubre porqué industrias alimentarias es una carrera con futuro

gerentes de restaurantes supervisar toda la operación de un negocio de servicio de alimentos. Los requisitos educativos para gerentes varían según el empleador algunos requieren sólo un diploma de escuela secundaria o GED con experiencia de trabajo en el campo, mientras que otros prefieren los solicitantes con un asociado de dos años o de grado de cuatro años de licenciatura en administración de restaurantes o un campo similar. administradores de servicios alimenticios hizo un promedio de $ 51.400 por año a partir de mayo de 2009, informes de la BLS. Los científicos de alimentos llevan a cabo investigaciones para mejorar la calidad y seguridad de los productos agrícolas y alimentos procesados. Un mínimo de una licenciatura es necesario trabajar en el campo, que pagó un promedio de $ 64370 por año. Los inspectores aseguran que producen, carnes y otros productos vendidos en las tiendas que se sirve en los restaurantes es seguro para el consumo y cumple con los estándares del gobierno. Los requisitos educativos van desde un diploma de escuela secundaria a un título universitario completo, de cuatro años. Salario promedio de los inspectores eran $ 41.86 mil en mayo de 2009.