¿Cuáles son los requisitos de un Barista?
Baristas trabajan en restaurantes y tiendas de café para hacer bebidas de café y otras bebidas para los clientes. Por lo general son entrenados en el trabajo. Generalmente, los empleadores buscan candidatos que tienen la capacidad de aprender rápidamente, trabajar en equipo y tener buenas habilidades interpersonales. baristas experimentados tienen las mejores oportunidades de empleo.
Educación
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No hay requisitos específicos de educación para convertirse en un barista para la mayoría de los empleadores, a través de un diploma de escuela secundaria es a menudo preferido o requerido. Baristas que buscan mejorar sus habilidades pueden obtener una formación profesional a través de programas de formación de la escuela y cursos de certificación en línea barista. Los programas de formación enseñar a los estudiantes los conceptos básicos de la molienda de café y leche al vapor, así como la forma de operar correctamente equipos profesionales. Algunos programas también enseñar a los estudiantes cómo ejecutar su propia tienda de cafés especiales.
Requerimientos físicos
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Baristas deben ser capaces de ponerse de pie y caminar durante largos periodos de tiempo y deben ser físicamente capaz de levantar, empujar y tirar de hasta 40 libras. Baristas también tienen que usar de vez en cuando escaleras, escaleras y rampas y tienen que llegar, girar y realizar trabajos de precisión en torno a la zona del bar. Deben tener una buena audición y capacidad de escucha, ya que reciben información detallada para pedidos de bebidas hablados por los clientes. La buena visión de cerca y de lejos es también un requisito para baristas.
otras calificaciones
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tiendas de café dependen de buen servicio al cliente a retener a los clientes leales y tener éxito en esta industria competitiva. Baristas necesitan exhibir excelentes cualidades personales, incluyendo una apariencia limpia, buenas habilidades de comunicación y el mantenimiento de una asistencia y puntualidad regular y constante. Baristas deben actuar con integridad, honestidad y deben ser capaces de mantener un comportamiento tranquilo bajo presión, como cafeterías menudo se llene de gente durante todo el día.
Responsabilidades clave
Baristas son responsables de mantener un ambiente de trabajo limpio que sigue las directrices de salud, seguridad y sanidad para todos los productos. Baristas son responsables de hacer café espresso de calidad y buenas bebidas de café, al vapor y espuma de leche. Otras responsabilidades incluyen equipos de mantenimiento de limpieza y mantenimiento de un ambiente ordenado para asegurar la calidad general de los productos. baristas experimentados pueden necesitar para formar a nuevos empleados y deben hacerlo mediante el refuerzo positivo en el desempeño exitoso.