¿Qué necesita hacer para ser un camarero?

Los camareros son cocteleros o maestros de mezclar bebidas. Los camareros tienden a trabajar hasta tarde en ambientes ruidosos, pero a menudo se llevan a casa paga una noche decente en términos de dinero punta. Un buen barman es a la vez un excelente conversador y alguien que conoce una amplia variedad de bebidas mezcladas, así como un amplio conocimiento de los diferentes tipos de cerveza, bebidas alcohólicas y licores. Convertirse en un camarero por lo general requiere un cierto entrenamiento y la práctica.

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En algunos estados, como Wisconsin, hay requisitos de educación formal para convertirse en un camarero, mientras que en otros estados no hay requisitos de educación formal. Independientemente de las regulaciones estatales o locales, camareros aspirantes se beneficiarán enormemente de tomar un curso de barman de un entrenamiento o escuela profesional que se especializa en la formación de los trabajadores en este campo. Los cursos pueden ejecutar varias semanas o unos pocos días, dependiendo de la escuela. Los estudiantes generalmente se introducen en el arte y los negocios de la atendiendo bar. Los estudiantes aprenden a mezclar bebidas, además de conocer los aspectos básicos del funcionamiento de un conocimiento bar, servicio al cliente y producto.

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Algunas comunidades requiere que los manipuladores de alimentos tienen un permiso o licencia expedida por el Departamento de Salud local. Camareros que trabajan en lugares como restaurantes, donde se sirven alimentos, tienen que completar uno de estos cursos. Cursos como el ofrecido en la ciudad de Tulsa, Oklahoma, sólo tienen un medio día para completar. Estos tipos de cursos generalmente requieren el camarero aspirante para aprender acerca de los fundamentos de la higiene de los alimentos y las prácticas culinarias. Un examen final puede ser necesaria también.

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Los camareros tienen que desarrollar un amplio conocimiento de cómo verter varios tipos de bebidas mezcladas. Esto se hace generalmente a través de una amplia práctica y experiencia. La mayoría de los empleadores no están por lo general van a estar dispuestos a permitir que los camareros potenciales para la práctica de las bebidas con su licor caro, por lo que puede ser una buena idea comprar un kit de la práctica de una barra que tiende tienda de suministros y el trabajo como camarero en un lugar de menor tráfico para ganar un poco de experiencia.

Camareros necesitan excelentes habilidades de escucha y habla. Conversando con los clientes es una parte regular del trabajo de un camarero, y cuanto más se puede hacer que un cliente a sentirse bienvenido a la barra, más el dinero que es probable que en las puntas. También es más probable que conseguir que los clientes se queden más tiempo y compran más alimentos y bebidas durante todo el transcurso de una noche. Un buen barman también será capaz de atraer a las empresas de retorno y puede hacer sugerencias sobre las bebidas a base de licor de alta calidad que harán que la barra más dinero.