¿Cómo hacer crecer una púrpura Yam Tuber

En Filipinas, el ñame morado se llama Ube. Los locales en esta región son aficionados a los postres que hacen con este tubérculo, que incluye mermeladas, yogures, helados, pasteles, panes y pasteles. El ñame morado también tiene un importante valor nutricional debido a las antocianinas que contiene. Además de causar el color púrpura de esta verdura, las antocianinas son flavonoides antioxidantes que se han demostrado para proteger el cuerpo contra los efectos oxidantes de muchas toxinas. Al igual que en la batata, el ñame morado es un cultivo de raíz que los jardineros de hogar deben considerar en crecimiento.


Cosas que necesitará

  • Tijeras
  • Cuchillo
  • Compost
  • Pala
  • Fertilizante
  • micronutrientes
  • Cortar los tubérculos en varios trozos en primavera, asegurándose de que cada pieza contiene un capullo o “ojo”. La punta superior del tubérculo es la parte más viable y se llama un “adoquín”.

  • Video: El ñame produce ñames hasta en los tallos

    Permita que sus piezas cortadas para curar durante uno o dos días antes de plantarlas para evitar que se pudran en el suelo. Moje la parte cortada de cada adoquín en la ceniza de madera si lo desea, lo que ayuda a que el proceso de curado. Almacenar las piezas en un área caliente, oscuro, seco y bien ventilado.

  • Video: por qué me quité el tinte mitad y mitad

    Preparar un área de siembra a pleno sol. Seleccione un área que está relativamente libre de rocas. Modificar el suelo con abono orgánico y otros materiales orgánicos, tales como hojas caídas, recortes de hierba y partes de plantas cortadas. Extender una capa de 2 a 3 pulgadas de material orgánico sobre la superficie del suelo, y luego se mezcla en su suelo con su pala. Si va a plantar más de una fila de ñame morado, el espacio de las filas alrededor de 4 pies de distancia.

  • Hacer hoyos de plantación de aproximadamente 6 pulgadas de profundidad y de 10 a 12 pulgadas de distancia. Caída de una de sus piezas cortadas en cada agujero, y llenar con el suelo se mezcla con materiales orgánicos.

  • Construir sus filas después de que las plantas empiezan a crecer. suelo Pala de las zonas a ambos lados de cada fila, y la pila en la parte superior de la fila.

  • Fertilizar su ñame con un alimento de planta que contiene cantidades iguales de nitrógeno, fósforo y potasio. Fertilizar la primera vez que planta sus ñames, seis semanas después de eso y de nuevo 12 semanas más tarde. Yams también se benefician de la adición de mirconutrients tales como calcio, magnesio, azufre, boro, cloro, cobre, manganeso, molibdeno y zinc.

Consejos advertencias

  • Los micronutrientes se venden en centros de jardinería y viveros.
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