Los ñames son Nightshade plantas?
Solanáceas son plantas que pertenecen a un grupo llamado solanáceas. Mientras que las patatas se consideran las solanáceas, ñame no lo son. Algunos médicos creen que no hay conexión entre las solanáceas alimenticios y dolor y la inflamación condiciones como la artritis.
Identificación
Un hilo es una raíz almidonada que pertenece al género Dioscorea. Con origen en el Caribe, el ñame tiene, piel escamosa de color marrón con carne blanca. El nombre vino del nombre africano "nyami."
Toxicidad
Desde el ñame no pertenecen a la familia de las solanáceas, que no contienen la solanina sustancia tóxica, que puede interferir con una enzima de cerebro y causar problemas con la función muscular.
tipos
Ñames no son lo mismo que las patatas dulces, aunque las personas que utilizan el nombre de manera intercambiable. Las patatas dulces, que tampoco pertenecen a la familia de las solanáceas, tienen carne suave, de color naranja y un sabor dulce.