Cómo hacer pocas calorías caramelo duro

Splenda es el perfecto sustituto de azúcar, y se puede utilizar en la cocción. Baja en calorías caramelo duro es una gran manera de calmar los antojos entre comidas. Satisface el gusto por lo dulce sin poner pulgadas en su cintura. Es aún más divertido para hacer usted mismo. Prueba esta receta y experimentar con diferentes sabores y colores.


Cosas que necesitará

  • 1 taza syrup2 Splenda1 taza blanca del maíz / 3 taza water2-cuartos aceite panCandy moldsSpray vegetal
  • Combine 1 taza de Splenda, 1 taza de jarabe de maíz blanco y 2/3 taza de agua. Coloque a fuego lento y se agita hasta que el Splenda se haya disuelto completamente.

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    Una vez disuelto, elevar a fuego medio y la tapa. Después de 2 a 3 minutos, el calor añadido será lavar cristales de azúcar a partir de los lados de la olla.

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    Una vez que los lados son claras, cocinar sin agitación hasta que la mezcla llega a la etapa dura-candy (300 grados en su termómetro de caramelo).

  • Tome el caramelo de la estufa y añadir 1/4 cucharadita. de canela o aceite de menta para el gusto. También añadir unas gotas de colorante de alimentos de su elección para su presentación.

  • moldes de dulces cepillo con aceite ligero y se vierte la mezcla de caramelo en moldes preparados. Enfriar y retirar de los moldes. Envolver en plástico y guardar en un lugar fresco y seco.

Consejos advertencias

  • Para saber si su mezcla ha alcanzado la etapa dura de caramelo, dejar caer una pequeña cucharada de la mezcla de caramelo en agua fría. Si las grietas de dulces, que está en la receta stage.This difíciles de caramelo es grande para los caramelos de vacaciones. Envolver los dulces en plástico transparente y lazo con una cinta de colores.
  • Tenga cuidado de verter en los moldes, como el caramelo está extremadamente caliente. No hacen que los moldes se desborden.
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