¿Cómo hacer sopa con caldo de pollo
Usted no tiene que estar enfermo para apreciar un tazón de sopa de pollo hecho en casa. Hay muchos tipos diferentes de sopa se puede hacer con una base de pollo, caldo, sopa tradicional, pero el pollo es uno de los más fáciles. Personalizar la sopa para que coincida con sus gustos y preferencias mediante la adición de una variedad de condimentos, verduras y fideos, además de la carne de pollo. Para ahorrar tiempo, hacer un gran lote de sopa de pollo y congelar parte de ella para disfrutar más tarde.
Cosas que necesitará
- cacerola grande con una tapa
- 4 sin hueso, sin piel mitades de pechuga de pollo
- 1 cebolla blanca pequeña picada
- 2 zanahorias peladas y cortadas
- 1 tallo de apio en rodajas
- 4 tazas de caldo de pollo hecho en casa o envasados
- condimentos secos al gusto
- Un medio fresco de limón (opcional)
- Cucharón
- Bochas
Coloque cuatro Mitades de pechuga de pollo sin piel, una pequeña cebolla blanca picada, dos zanahorias peladas y cortadas y una rama de apio en rodajas en una cacerola grande. Vierta 4 tazas de caldo de pollo hecho en casa o envasados en los pechos de pollo y verduras.
Video: Caldo de Pollo con fideos - receta- Complaciendo Paladares
Temporada el caldo al gusto. Incluir unos asperja de tomillo seco, perejil, romero, cebollino, una mezcla de aves de corral-condimento o una hoja de laurel. Añadir el zumo de medio limón al caldo si lo prefiere un sabor picante.
Ajuste la tapa de la estufa a "alta", y llevar el caldo a ebullición. Reduzca el ajuste anafe a "Bajo" y cubra la cacerola con una tapa.
Video: Sopa de conchitas -sopa aguada (Complaciendo Paladares)
Cocinar las pechugas de pollo durante 20 minutos o hasta que estén firmes y blancos hasta el final. Sacar la carne del caldo y mantenerlo en reserva. Seguir cociendo el caldo en "baja" durante unos cinco minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
Video: CALDO DE POLLO CON FIDEOS FACIL Y RAPIDO by ANGY
Cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y transferirlos a los bolos. Retire la hoja de laurel del caldo y Sirva la sopa en los cuencos sobre el pollo.
