Cómo Shuck maíz
Pelado de maíz es el primer paso importante en la preparación de maíz fresco en la mazorca. A menos que usted está planeando sobre el tostado de maíz en la cáscara sobre un fuego abierto, tienes que pelar. Esta es una gran actividad familiar para usted y sus hijos.
Cosas que necesitará
- Bolsas de basura
- ollas grandes
- cepillo para verduras
Ponga mazorcas de maíz en una olla grande y recoger una bolsa de basura o en una bolsa de reciclaje.
Tomar las mazorcas de maíz exterior, o a un lugar lejos de la cocina donde se puede hacer un lío.
Coge la parte superior de una mazorca de maíz justo debajo de las sedas con pulgares e índices.
Tire de cada lado de la cáscara de distancia desde la parte superior de la oreja.
Coge uno de los lados flojos y desgarro en un movimiento hacia abajo. Hacer lo mismo con el otro lado.
Separar el cáscara restante una pieza a la vez hasta se expone toda la mazorca. Romper la pieza del extremo largo de la oreja como cerca de la parte inferior como sea posible.
El polvo de los tantos que quedaron sedas como sea posible a mano. Cuando se toma el maíz en el interior de lavar, utilice un cepillo para obtener el resto.
Consejos advertencias
- maíz Shuck para cualquier tipo de cocción que no sea asar exterior.
- hojas de maíz secas para hacer manualidades o el uso de tamales caseros.
- Recycle utiliza mazorcas de maíz en un recipiente de compostaje cubierto.
- Siempre revise maíz fresco en la mazorca antes de comprar tirando hacia abajo un poco en la cáscara. Busque núcleos que están completamente formados y regordetas.