Cómo decorar las magdalenas en un estampado de zebra

Difundir glaseado de crema de mantequilla blanca sobre el cupcakes- desnuda sustituir un color diferente si usted prefiere un estampado de cebra con rayas negras y de color. Difundirlo lo más suave posible con una espátula de formación de hielo. Sumerja la espátula en una taza de agua caliente para ayudar a suavizar la formación de hielo. La espátula caliente se calienta y funde el glaseado ligeramente.

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Introduzca la punta de la decoración pequeño, redondo en una bolsa de decoración. Llene la bolsa con glaseado de crema de mantequilla negro, y lo ajustará para eructar a cabo bolsas de aire. Busque en gel colorante alimentario negro para alcanzar la sombra más fiel posible.

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Dibujar el contorno de rayas en toda la parte superior de la magdalena, haciendo que las rayas de diferentes longitudes. Mantenga la bolsa alrededor de 1/4 pulgada por encima de la superficie de la magdalena, y apretar con media presión, constante a medida que arrastra el flujo de la formación de hielo a través de la magdalena. Las rayas no deben ser uniformes, pero en cambio, deben ser ondulado ligeramente con una punta afilada y espesor variable a lo largo de cada banda. Ayuda a hacer referencia a una imagen de una cebra real.

Utilice la bolsa de decoración punta redonda para llenar en la banda describe con glaseado negro. Suavizar el glaseado con un palillo de dientes para eliminar la aparición de múltiples hebras, helar redondo fino dentro de cada franja.

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El polvo de una estera de corte fondant o mostrador con azúcar en polvo para evitar que la pasta de azúcar se pegue. Rodar una pelota de blanco fondant - o un color diferente según se desee - a alrededor de 1/4 de pulgada de espesor con un pasador de fondant de laminación. Cortar un círculo que mide el mismo tamaño que la parte superior de la magdalena, o ligeramente menor. Se puede utilizar un cortador de galletas o incluso un vaso de agua para cortar los círculos.

Rodar una pelota de fondant negro a 1/4 pulgada de espesor. Cortar varias rayas de la cebra aproximadamente media pulgada de ancho con una rueda de corte pasta de azúcar, una herramienta de hoja de pasta de azúcar o un cuchillo de precisión de elaboración. ruedas de corte pasta de azúcar se ven como cortadores de pizza en miniatura, y funcionan de la misma manera.

Sumerja un cepillo pequeño en el agua, y exprima el exceso de lo que es sólo ligeramente húmedo. Cepille la parte posterior de las rayas negras con el pincel húmedo para hacer la pasta de azúcar pegajoso. Colocar las rayas en los círculos blancos en el patrón deseado, presionando ligeramente para asegurar un buen contacto entre la pasta de azúcar blanco y negro.

Helada cada magdalena con una fina capa de glaseado de crema de mantequilla para sellar en cualquier miga, y proporcionar una capa que actúa como un pegamento para unir la pasta de azúcar a la magdalena. Establecer los círculos en la parte superior de los bizcochos, y presione hacia abajo ligeramente para incrustarlos en el glaseado.

Cepillar las rayas negras con un cepillo húmedo, si es necesario, para limpiar cualquier resto de azúcar en polvo a la izquierda en el fondant negro de la base de corte o mostrador.

Cortar una hoja de glaseado con un diseño estampado de cebra en círculos más o menos del mismo tamaño que la parte superior de la magdalena. Omitir este paso si usted tiene pre-cortar las hojas que hielan en el tamaño correcto. Estos a menudo están perforadas o fácil de pelar tanto como la eliminación de una etiqueta adhesiva de una lámina de soporte de etiqueta.

Las heladas los pastelitos con una capa de crema de mantequilla nivel de glaseado en su elección de color. El glaseado puede ser tan gruesa como se desee, pero la parte superior debe ser estabilizado para adaptarse a la decoración de hoja de crema de vainilla.

Despegar la hoja de soporte de protección en la parte posterior de cada círculo hoja helar cebra-impresión.

Establecer el círculo hoja de glaseado en la parte superior de la magdalena, bajando el centro del círculo en el primero, y su forma de trabajo hacia los bordes. Coloque una toalla de papel no texturizado en la parte superior de la calcomanía, y rodar su dedo o un rodillo fondant sobre la toalla de papel para suavizar la hoja de crema de vainilla. Dentro de unos 30 minutos, la lámina de betún se absorbe en el glaseado húmeda por lo que los dos componentes se convierten en uno.