Cómo hacer caramelo duro japonesa leche

Japonesa dulce de leche dura es una deliciosa confección. Su sabor es como leche azucarada y es extremadamente popular tanto en Japón como en el extranjero. Este tipo de dulces puede ser costoso, y se desea que la cosa real, el envío puede ser costoso. Intentar hacer su propia versión de esta delicia japonesa con leche condensada, y ver si esta receta no va a satisfacer su ansia la leche dura dulces japoneses.


Cosas que necesitará

  • 1 taza de azúcar
  • leche condensada 1 lata
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 taza de nueces (varía)
  • 1 cucharadita. vainilla
  • Maceta
  • bandeja de la galleta con el labio
  • Cuchara de madera
  • Barra de mantequilla
  • Mantequilla el molde para galletas. Pelar un extremo de la barra de mantequilla y untarlo generosamente por todo el interior de la cacerola de la galleta. Este paso mantiene los dulces se pegue más tarde.

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    Cocer la leche condensada, la leche y el azúcar a fuego medio. Será necesario que se remueve constantemente para evitar que se queme. Mientras cocina, la mezcla se espesa y separarse de los lados de la olla.

  • Añadir las nueces y la vainilla a la olla de dulces. Revuelva hasta que no se puede ver ningún remolinos de la vainilla.

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    Verter el caramelo en el molde para galletas. Este dulce puede ir tan alto como el labio en la bandeja de horno.

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    Video: asi se hace caramelo artesano

    Dejar que el conjunto de caramelos. Dejarlo a temperatura ambiente durante unos 60 minutos, luego se puede cubrir y transferirlo a la nevera si lo desea. Después de 24 horas, los dulces debe ser duro y se puede romper en pedazos y se lo comen.

Consejos advertencias

  • Si desea hacer el caramelo más bonita, trate de moldes de dulces de plástico. Sólo asegúrese de mantequilla de ellos para que los dulces se caerá.
  • Las personas con alergias a las nueces no deben comer este dulce si se ha hecho con las tuercas.
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