Cómo cocinar el arroz con leche en una olla de presión
El arroz con leche es adecuado como un plato de desayuno o un postre ligero. Tiene una textura cremosa, por lo que es un cambio agradable de la harina de avena o cereales para el desayuno habitual frío. Mientras el arroz con leche es por lo general con sabor a canela, las especias y las adiciones están abiertos a la experimentación en función de sus propios sabores favoritos. Puede parecer mucho tiempo para montar el arroz con leche, pero se puede utilizar una olla a presión para convertir rápidamente el arroz a la consistencia adecuada.
Contenido
Cosas que necesitará
- Olla a presión
- Tazas de medir
- Arroz
- Mantequilla
- Leche
- sal
- Azúcar
- cuenco
- Huevo
- Crema
- Canela
- Nuez moscada
Coloque 1 taza largo o arroz de grano medio en la olla a presión. Agregue 1 cucharada. de mantequilla derretida hasta que el arroz se recubre de manera uniforme.
Coloque 1 taza de agua, 2 tazas de leche y 1/3 taza de azúcar en la olla a presión. Espolvorear con media cucharadita. sal o menos al gusto y se remueve todo bien juntos.
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Coloque la tapa en la olla a presión y fijarlo firmemente. El calor en la estufa hasta que la olla a presión llega a 15 psi. Cocinar durante ocho minutos a esta presión, a continuación, se apaga el fuego.
Batir un huevo con la 1/4 taza de crema de leche en un recipiente pequeño, mientras que los cocineros de arroz. Añadir 1/2 cucharadita. vainilla a la mezcla de huevo.
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