Cómo hacer arroz con leche con leche de soja
El arroz con leche es un plato que puede ser disfrutado en cualquier comida, aunque se suele considerar como un postre. Durante mucho tiempo se ha considerado como alta en la nutrición y de fácil digestión por la mayoría de la gente, incluso aquellos con problemas digestivos. Tradicionalmente hecha con agua o leche, arroz con leche también se puede hacer con leche de soja. Esta receta produce aproximadamente dos porciones de arroz con leche, cada uno contienen 5 g de fibra y 9 g de proteína. Este es un plato maravilloso para los vegetarianos y veganos, aunque alguien podría beneficiarse de sus propiedades nutritivas.
Contenido
Cosas que necesitará
- Instantánea riceVanilla marrón de soja milkSaltGround cinnamonGround nutmegMedium saucepanLarge eggVanillaShredded coconutMaple syrupServing bowlsStar fruta (opcional) El azúcar moreno (opcional)
Combine ½ taza de arroz integral instantáneo, 1 taza de leche de soja de vainilla, 1/8 cucharadita. cada sal, canela molida y nuez moscada, y 2 cdas. pasas en un cazo de tamaño mediano.
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Coloque la cacerola en la estufa a fuego medio-alto y llevar la mezcla a hervir sin dejar de remover. Reducir el calor a medio-bajo y cocine el arroz con leche durante 5 minutos, agitando de vez en cuando, o hasta que el arroz es esponjosa.
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Retire la sartén del fuego. Añadir un huevo grande para el pudín, revolviendo constantemente para evitar que el huevo se solidifique. Continuar agitando hasta que la mezcla es gruesa.
Añadir ¼ de cucharadita. vainilla, 2 cdas. de coco rallado y 1 cda. jarabe de arce con el arroz con leche. Agitar bien para combinar y luego dividir la mezcla entre dos tazones pequeños.
Adornar el arroz con leche con una rodaja de fruta de la estrella, canela en polvo y una pizca de azúcar morena, si lo desea. Sirva inmediatamente o enfriar en la nevera durante 2 horas y servir frío.
Consejos advertencias
- El arroz blanco se puede utilizar en lugar de arroz integral, si es necesario, pero el contenido de fibra y la proteína de la cápsula será lower.For un arroz con leche vegetariana, utilice 1 cucharada. el reemplazo de huevo mezclada con 1 cda. agua en lugar del huevo grande.