Bien aperitivos que viaje

aperitivos portátiles son una útil herramienta imprescindible para comidas informales y días de campo en todas partes. Los mejores aperitivos son dedo-alimentos y no demasiado pesado - que están destinados a complementar el plato principal, no reemplazarlo, aunque una selección minuciosa de aperitivos listos para ir posiblemente podría ser suficiente para sostener un almuerzo ligero.


Bien aperitivos que viaje

Un plato de queso es a la vez simple y portátil. Elija tres quesos - algo suave y untable, algo firme o semi-firme y un queso azul o algo con sabor. Para los quesos blandos, considere queso de cabra, Brie, Camembert o crescenza. Para el queso firme, cheddar es clásico, pero también tratan de parmesano o su primo padano del grana, Manchego o un Gouda envejecido. Si no te gusta el queso azul, trate de un sabio o chipotle cheddar o queso de cabra cubierto con albaricoques o arándanos. Ofrecer un poco de fruta seca o una buena salsa picante Jarred y algunas galletas o rodajas de pan para acompañar.

Crudites es el término francés para un plato de vegetales crudos. Cut pelado zanahorias y tallos de apio en palos. Scrub, superior e cola rábanos. pimientos campana rebanada de varios colores en piezas largas y delgadas. brócoli y judías verdes enteras están mejor ligeramente escaldan en agua hirviendo, luego impactó en agua fría esto los hace más tierna y fácil de comer.

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Junto con sus verduras crudas, es posible que desee ofrecer un baño. Dips destinado a ser servido frío viajes fácilmente en un recipiente de plástico con tapa y hay cientos de recetas que usted puede elegir. Muchos consisten simplemente en una base de producto lácteo más verduras y hierbas complementos. Otras salsas vale la pena explorar son las salsas de maní, salsas de soja y especialidades mediterráneas como humus. Y usted no tiene que servir a su inmersión con crudites- también puede ofrecer galletas, palitos de pan o patatas fritas.

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Una extensión de aceitunas y encurtidos en frascos - Un giro actualizada de lo que su abuela podría haber llamado una bandeja de saborear - lo convierte en uno de los aperitivos más simples y portátiles alrededor. Basta con elegir una variedad de aceitunas y encurtidos de hortalizas y colocarlos en una bandeja o plato dividido. Las verduras podrían incluir espárragos, judías verdes, remolachas, nabos, pimientos dulces o calientes, las setas o las zanahorias.

Es fácil y divertido para mezclar su propia mezcla de aperitivos de los frutos secos con experiencia, pretzels, palomitas de maíz, cereales, frutos secos y cualquier otro ingrediente que le gusten. Puede mantener la sabrosa mezcla o probar un dulce y salada tipo de mezcla de frutos secos de la combinación. Como un beneficio adicional, estas mezclas son muy portátil y por lo general ni siquiera se conservan bien durante unos días.

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Si usted está buscando un aperitivo elegante que todavía viaja bien, trate de hacer un lote de dolmades. Dolmades son hojas de parra rellenas de arroz, piñones y hierbas. Se comen a temperatura ambiente. "Dolmades" es el término griego, sino variaciones sobre este plato se encuentran en cocinas cercanas turcos, israelíes y otros.

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