Cómo quitar el cuello de Turquía desde el cuerpo
El evento principal de cada comida de Acción de Gracias es tradicionalmente el pavo asado: rollizo, carnoso y con avidez consumida por la familia e invitados. Por supuesto, la preparación del pavo es estrictamente un detrás de las escenas de trabajo que hace para las mañanas y algunas quejas. Parte de esta tarea consiste en eliminar el cuello del pavo. Mientras que el pensamiento no puede apelar a los más aprensivos, la eliminación del cuello de un pavo es un proceso sencillo.
Cosas que necesitará
- Turquía
Descongelar el pavo por completo, utilizando su método preferido.
Retire el pavo descongelado de su embalaje.
Peek en el cuello y las cavidades corporales. Estos se encuentran a ambos lados del pavo. El cuello, así como los menudillos (comúnmente el corazón y el hígado), están dentro del cuerpo. Meta la mano en la cavidad con la mano y extraerlos. Lavar el pavo en agua fría y preparar según se desee.
Utilice el cuello del pavo para hacer una salsa u otro plato. Si no tiene ambiciones culinarias para el cuello, disponer de él.
Consejos advertencias
- Manejo de pavo crudo puede conducir a la propagación de la salmonela y otras bacterias peligrosas. Lávese las manos y cualquier otra cosa que haya estado en contacto con el pavo con agua caliente y jabón antes de continuar con sus otros preparativos de la cena.