¿Puedo cocinar Momos en el microondas?
la ventaja de tener el microondas hacen al vapor momos una brisa. Estas bolas de masa hervida tradicionales de Tibet y Nepal se rellenan con una mezcla de verduras o carne y envueltos en una masa a base de harina de licitación. Hacer este favorito suntuosa comida de la calle como en casa en menos tiempo al terminar momos en el microondas con la ayuda de un vapor de microondas.
Contenido
- Momo fundamentos
- Video: como hacer un hot-dog / perro caliente
- Video: como hacer dumplings
- Haciendo momos
- Llenar las bolas de masa hervida
- Cocer al vapor momos
- Video: bizcocho de plátano perfecto ❤ banana perfect cake - maryam tob
Momo Fundamentos
Video: Como hacer un Hot-Dog / Perro caliente
Video: Como hacer dumplings
Momos son bolas de masa hervida tradicionales llenos de una mezcla de verduras como zanahorias, repollo, champiñones y cebollas, así como otras carnes como el pollo, búfalo y cabra. Completado al vapor o freír para establecer la masa hecha a mano, momos son normalmente servidos con salsas como la salsa picante de chile, chutney de tomate u otro picante, salado y salsas dulces que combinan bien con los sabores suaves de los momos. Servir bien caliente momos al finalizar.
haciendo Momos
Momos comienzan mezclando harina y el agua hasta que se forma una masa firme. Después de un descanso de 15 minutos, la masa está listo para ser dividido y lleno. Crear una mezcla de llenado usando sus vegetales favoritos cortado en dados pequeños o una juliana y sazonada con salsa de soja, aceite de sésamo y sal. Si se utiliza una mezcla de carne, cocinar primero antes de llenar las bolas de masa.
Llenar las bolas de masa hervida
Divida la masa en pequeñas porciones, iguales que son un poco más pequeña que una pelota de ping pong. Rollo de cada pieza en una ronda delgada y rellenar con una cucharada del relleno preparado. Para más envolturas uniformes, rodar las rondas de masa individual y utilizar un cortador de taza o galleta para cortar la masa en círculo exacto moldea alrededor de 2 a 3 pulgadas de diámetro. Una vez lleno, tire de los lados del momo juntos para reunirse en la parte superior central de la existencia de dumping, un paso necesario que da momos su aspecto único. Pellizcar los bordes juntos para que sean sellados y mantener juntos.
Cocer al vapor Momos
Video: Bizcocho de plátano perfecto ❤ Banana perfect cake - Maryam TOB
Vapor los momos en su horno de microondas para acabar con ellos. Mientras que un vapor típica microondas va a funcionar, un fabricante de idli microondas también funciona perfectamente para cocinar al vapor momos. Coloque los momos en un vapor microondas ligeramente engrasado, dejando espacio entre ellas para evitar tocar y se pegue. Llenar el vapor de agua como se indica en las instrucciones de su vapor y el vapor los momos durante tres minutos en el microondas. Tenga cuidado al retirar la cubierta del barco de vapor, ya que la salida de vapor puede causar quemaduras.