Cómo hacer que las nueces en almíbar

Nueces en almíbar, también llamados "frutos secos, mojados" son bastante fáciles de hacer en casa si se desea guardar un viaje a la tienda. Comience el día cuchara las nueces mojadas sobre la avena o terminar su día con este regalo de nuez como un relleno de helado. En lugar de hacer un pequeño lote para un solo uso, hacer un gran lote y mantener las sobras en el refrigerador hasta por un mes.


Cosas que necesitará

  • Cuchillo
  • Hoja de hornada (opcional)
  • cacerola ancha, de fondo grueso
  • jarabe de maíz ligero
  • miel de maple
  • sal
  • Extracto de vainilla
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    Retire las nueces de las conchas, en su caso, y cortarlos en trozos más pequeños. Tostar las nueces en una bandeja para hornear a 350 grados Fahrenheit durante unos 10 minutos si quieres un sabor de nuez tostada de las nueces y jarabe.

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    Añadir el jarabe de arce y jarabe de maíz de luz a una gran cacerola, de fondo grueso. Use un total de 1 a 1 1/2 tazas de jarabe para cada 1 taza de nueces en el lote, utilizando partes iguales de jarabe de maíz y jarabe de arce para formar el total.

  • Se agita la sal y el extracto de vainilla en la mezcla de jarabe de sabor, si se desea. Mientras que usted debe agregar estos ingredientes al gusto, comenzar con aproximadamente 1 pizca de sal y 1 cucharadita de vainilla por cada 1 taza de nueces.

  • Llevar la mezcla de jarabe a hervir a fuego medio. Reduce el calor al mínimo.

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    Agitar las nueces en la mezcla de jarabe de cocer a fuego lento hasta que esté completamente recubierta con jarabe. Simmer las nueces y jarabe durante unos 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que espese ligeramente.

  • Servir las nueces y cálido jarabe. Permitir que las sobras se enfríen, se vierte en frascos de vidrio, y lo almacenan durante 1 mes.

Consejos advertencias

  • Ahorra tiempo de preparación mediante la compra de bolsas de nueces tostadas, picadas que se pueden añadir directamente a la mezcla de jarabe de cocer a fuego lento.
  • Utilizar el jarabe de arce real en lugar de jarabe para panqueques, que contienen jarabe de maíz y saborizantes.
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