Cómo comer Hickory Nuts
Muchas personas disfrutan el sabor distintivo y la asequibilidad de las nueces de nogal. Tan pronto como las nueces de nogal comienzan a caer de un árbol de nogal en el otoño, los recogen para su uso en una variedad de diferentes formas en la cocina. Hacer deliciosos pasteles que son similares a tartas de nuez o asar y utilizarlas en la cocina sabrosa y recetas de repostería dulce.
Contenido
Cosas que necesitará
- nueces de nogal americano
- Cesta
- Cangilón
- tablero de corte de madera
- Martillo
- cuenco
- bandeja para hornear
- Horno
- molinillo de tuerca
Recoger las nueces de nogal americano en el otoño cuando están maduros. Busque las nueces de nogal sobre el terreno como una indicación de que están maduros y listos para recoger. Coloque las tuercas de la nuez dura en su cesta.
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Llenar la cubeta hasta el tope con agua y colocar las tuercas de nogal en el agua inmediatamente después de recogerlas. Descarte cualquier nueces de nogal que flotan debido a que estas tuercas pueden tener los insectos dentro de la cáscara o pueden estar vacías de nutmeat.
Escurrir las nueces de nogal restantes y se extendió a cabo en una sola capa en la bandeja de horno. Coloque la bandeja para hornear en un lugar fresco, seco y permitir que los frutos secos se sequen durante una semana.
Coloque los frutos secos sobre el tablero de corte de madera y utilizar el martillo para romper las capas exteriores. Separar los frutos secos de las conchas y recoger los frutos secos en un bol.
Coma la fresca nueces de nogal y crudo en su estado natural como una merienda saludable y deliciosa.
Ase los frutos secos. Ajuste el horno a 350 grados y colocar las tuercas de nogal en una sola capa sobre la bandeja de horno. Sal a la ligera si lo desea y asar las nueces durante 30 minutos, revolviendo varias veces durante el tiempo de cocción. Retire la bandeja para hornear con las tuercas de nogal son de color marrón. Utilice las tuercas de nogal asados en una variedad de frutos secos mezclados o utilizarlos en recetas.
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Romper las nueces de nogal en trozos más pequeños con el martillo y añadirlos a las recetas horneados, tales como panes rápidos, galletas y barras. Use tuercas de la nuez dura en sabrosas salsas y ensaladas también. Añadirlos en la misma forma que lo haría agregar las nueces en una receta.
Moler las nueces de nogal en el molino de la tuerca hasta que son finamente molidas. Añadir las nueces de nogal de tierra para recetas de postres y otros productos horneados. Añadir las nueces de nogal de tierra a los batidos de frutas.
Reemplazar las nueces de nogal con nueces para hacer un pastel de nuez de nogal americano. Use su receta de pastel de nuez favorito y utilice las tuercas de la nuez dura en lugar de pacanas.