Cómo identificar pacanas vs. nueces
Pecanas y nueces ambos provienen de la familia de frutos secos, pero son por lo demás bastante diferente. Las nueces tienden a tener un sabor audaz, ligeramente amargo, mientras que las nueces tienden a tener un sabor dulce. Las diferencias no se detienen allí. Pecanas y nueces tienen un montón de diferencias físicas que hacen que sea fácil de distinguirlos, ya sea que estén en su concha o fuera de ellos.
Mira las cáscaras de la nuez y el pecan. cáscaras de nuez tener una forma bulbosa, casi esférico mientras que la cáscara de nuez tiene una forma oblonga u oval. Además, una cáscara de nuez tiene un color marrón claro y la cáscara de nuez tiene un color marrón distintamente mediados u oscuro.
Comparación de las diferencias de color entre las dos tuercas. Al igual que las conchas, la nuez tiene un color marrón o dorado claro y nueces tienen una coloración marrón oscuro o bronce.
Mira las diferencias de forma. Las nueces se ven casi como palomitas de maíz, con formas aleatorias y protuberancias en la carne sin uniformidad. Pacanas, por otro lado, tienen una forma oval con dos crestas distintas que viaja abajo de la longitud de la tuerca.
Comer una nuez pacana y uno para comparar los gustos. Las nueces tienen un sabor intenso con una sensación aceitosa y la luz en la boca. Pacanas tienen un sabor dulce y se siente más seco debido a su menor contenido de aceite.