Cómo identificar pacanas vs. nueces

Pecanas y nueces ambos provienen de la familia de frutos secos, pero son por lo demás bastante diferente. Las nueces tienden a tener un sabor audaz, ligeramente amargo, mientras que las nueces tienden a tener un sabor dulce. Las diferencias no se detienen allí. Pecanas y nueces tienen un montón de diferencias físicas que hacen que sea fácil de distinguirlos, ya sea que estén en su concha o fuera de ellos.

  • Mira las cáscaras de la nuez y el pecan. cáscaras de nuez tener una forma bulbosa, casi esférico mientras que la cáscara de nuez tiene una forma oblonga u oval. Además, una cáscara de nuez tiene un color marrón claro y la cáscara de nuez tiene un color marrón distintamente mediados u oscuro.

  • Comparación de las diferencias de color entre las dos tuercas. Al igual que las conchas, la nuez tiene un color marrón o dorado claro y nueces tienen una coloración marrón oscuro o bronce.

  • Mira las diferencias de forma. Las nueces se ven casi como palomitas de maíz, con formas aleatorias y protuberancias en la carne sin uniformidad. Pacanas, por otro lado, tienen una forma oval con dos crestas distintas que viaja abajo de la longitud de la tuerca.

  • Comer una nuez pacana y uno para comparar los gustos. Las nueces tienen un sabor intenso con una sensación aceitosa y la luz en la boca. Pacanas tienen un sabor dulce y se siente más seco debido a su menor contenido de aceite.

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