Cómo envolver un rollo de nori

Añadir el vinagre de vino de arroz, azúcar y miring a una cacerola pequeña a fuego medio y dejar que se alcanzan casi el punto de ebullición, que se llevará a sólo un minuto o así que con una pequeña cantidad de líquido tales.

Extender el arroz cocido para cubrir el interior del recipiente grande y rociar la mezcla caliente de manera uniforme.

Video: Como hacer sushi sin muchos materiales

Trabajar los líquidos dulces y amargas en el arroz con una paleta de arroz hasta que se dispersan de manera uniforme. Cubra el tazón de arroz casi por completo con una envoltura de plástico.

Cubrir la esterilla de sushi rodadura en dos capas de plástico para que se mantenga limpia y libera el rollo fácilmente.

Video: Rollitos de alga nori (norimaki) | facilisimo.com

Establecer la esterilla de sushi cubierta en un mostrador o mesa limpia con las líneas o tiras de madera de la estera se extiende horizontalmente delante de usted.

Video: Cómo envolver un roll de sushi

Coloque el nori sobre la esterilla con uno de los lados más largos de la hoja alineada con la base de la esterilla de bambú más cercano.

Cucharada tres o cuatro cucharadas de arroz de sushi aderezado en una pila en el medio de la hoja de nori más cercano. El arroz sushi será ligeramente caliente del condimento líquido caliente y cubierta de plástico parcial.

Meter los dedos en agua fría y se extendió el arroz de manera uniforme sobre todos excepto el último cuarto de la más lejana hoja de nori de usted. Vuelva a meter los dedos si el arroz comienza a pegarse. La pequeña sección vacía de nori ayuda del rodillo para sellar.

Scoop una gota de pasta de wasabi --- aproximadamente del tamaño de un guisante --- en la punta de su dedo. Corre la wasabi en una sola raya que discurre horizontalmente en el medio de la sección de arroz cubiertas de nori.

Coloque los vegetales crudos o cocidos a lo largo de la franja horizontal de wasabi en una pila que se levanta no superior a media pulgada. maki nori también es servida sin verduras en el interior para acentuar el sabor simple del arroz, nori y wasabi.

Levante el borde de la esterilla de sushi más cercano a usted y girar suavemente el maki nori mientras presiona el arroz juntos hasta los confines de la esterilla se encuentran.

Video: sushi. Sin algas. ( nori)

Abra la colchoneta y colocar el rollo de nori sobre la encimera limpia o superficie de la mesa.

Coloque la estera de manera uniforme sobre el rodillo de nori y presione suavemente para dar forma al rollo en un tubo redondeado.

Cortar el maki nori por la mitad con un cuchillo mojado, así que tienes dos longitudes casi iguales. Ajuste el largos uno al lado y se divide en tres partes de su longitud de seis piezas de igual tamaño. Servir los rollos de nori con salsa de soja y wasabi pasta más.