Cómo hacer un rollo de California
Hay muchas variaciones sobre este rollo popular. A veces el exterior se envuelve en el arroz o el pepino en lugar de nori (algas).
Contenido
Cosas que necesitará
- arroz de sushi
- jengibre en vinagre
- aguacates
- tablas de cortar
- crabmeats o ensalada de cangrejo
- salsas de soja
- palillos
- semillas de sésamo
- wasabi
- algas (nori)
- volando huevas de pescado
- esteras de bambú ( "maki-su")
- celofanes
- arroz del sushi
- El jengibre en vinagre
- Aguacates
- Tablas de cortar
- Crabmeats o ensalada de cangrejo
- Las salsas de soja
- Palillos
- Semillas de sésamo
- wasabi
- Las algas marinas (nori)
- Flying Fish Roes
- esteras de bambú ( "maki-su")
- celofanes
Coloca celofán en el maki-su (estera de bambú).
Spread 1 c. arroz sushi sobre el celofán y la parte superior con una hoja de nori (algas). (Ver eHows relacionado para instrucciones sobre cómo hacer el arroz de sushi).
ensalada de cangrejo Spread o tiras de cangrejo en la nori. Use aproximadamente 2 a 4 cucharadas. ensalada o alrededor de 3 tiras de cangrejo.
Parte superior con dos o tres tiras de aguacate en rodajas finas.
Video: Cómo hacer Sushi en casa: California Roll y Maki Sushi I Comando Cocina
Rodar el sushi. (Ver "Cómo hacer un rollo de sushi de" eHows relacionados, para obtener más detalles).
Coloque el rollo de sushi en la tabla de cortar.
Video: COMO HACER SUSHI FACIL ♡ KARINIWIII
Espolvorear con tobiko (huevas de pez volador) y / o semillas de sésamo.
Cortar en seis piezas.
Video: SUSHI ! ROLLO CALIFORNIA ! EMPANIZADO !!! CABALLEROS POBRES
Servir con la salsa de soja, wasabi y jengibre en vinagre.
Consejos advertencias
- Obtener un maki-su, nori y otros ingredientes japoneses en los mercados asiáticos, o en algunos supermercados.