Cómo congelar las almendras y nueces
Congelar sin cáscara almendras y nueces para mantenerlos frescos durante un máximo de dos años. Comprar frutos secos a granel y pagar ellos durante la temporada de cosecha para congelar y usar todo el año, o tomar ventaja de las ventas. Todos los frutos secos contienen aceites naturales que se vuelven rancios con el tiempo cuando se almacena a temperatura ambiente, pero la congelación ayuda a mantenerlos frescos durante más tiempo. Congelación de almendras y nueces no requiere ningún equipo o un procesamiento especial, pero tuercas recién desgranado se debe secar en una sola capa durante 24 horas antes de la congelación.
Cosas que necesitará
- Zip-top bolsas de congelación
- Marcador permanente
Poner las nueces sin cáscara en zip-top bolsas de congelación.
Presione todo el aire que se puede salir de las bolsas, y luego sellarlos.
Coloque las bolsas de frutos secos en el congelador. T
Consejos advertencias
- Escribir la fecha en las bolsas antes de llenarlas.
- No hay necesidad de volver a empaquetar sin abrir frutos secos envasados comercialmente antes de la congelación.
- También puede utilizar los contenedores de almacenamiento de plástico para congelar.
- Use bolsas o contenedores especialmente diseñados para la congelación de alimentos para prevenir las quemaduras por congelación y garantizar la máxima frescura.