Cómo asar un hueso de pechuga de pollo
Preparar pechuga de pollo rápidamente con poco esfuerzo y resultados deliciosos. Disfrutar de pechuga de pollo con hueso, que es asequible, nutritivo y muy sabroso cuando se sirve con sólo los condimentos más simples. Transformar la pechuga de pollo en un plato delicioso con la adición de sólo uno o dos ingredientes de su elección. Añadir sal y pimienta o cubrir el pecho con salsa picante, sopa de pollo, el pan rallado sazonado o cualquier otra cosa que prefiere antes de asarlo. Llegado tarde a casa a un simple método de preparación de la cena: descongelar una pechuga de pollo con hueso en el microondas, la estación y colocarlo en el horno. Disfrutar de la pechuga de pollo en el momento en que haya duchado.
Cosas que necesitará
- Mantequilla derretida
- sal
- Pimienta
- condimentos
- Asadera o tazón
- aerosol antiadherente
- Caldo de pollo
- termómetros de punta digital
Encienda el horno y precalentar a 375 grados Fahrenheit.
Video: Cómo cocinar una pechuga de pollo con hueso
Lavar las pechugas de pollo con agua fría, prestando especial atención a los pequeños huesos lo largo del esqueleto. Eliminar cualquier pinfeathers de la mama que pueden estar presentes. Cuando se quitan las plumas del pollo pequeñas pinfeathers a veces se quedan atrás. Estos pinfeathers son fácilmente reconocibles como pequeñas plumas y por lo general se encuentran en las alas de pollo, pero se encuentran en todas partes en el ave. Tire de las pinfeathers con los dedos.
Cortar el exceso de grasa o la piel, dejando la piel que cubre la mama intacta.
Hilvanar el seno generosamente con mantequilla derretida y sazonar al gusto con sal, pimienta y otros condimentos favoritos.
Coloque la mama en una pequeña bandeja para asar o recipiente que ha sido tratada con spray antiadherente.
Verter aproximadamente un cuarto de pulgada de caldo de pollo en el pan tostado.
Deslizar el pan no cubierto en el horno en el estante medio y asado para aproximadamente 15 a 20 minutos, o hasta que la temperatura alcanza los 180 grados Fahrenheit, medida por un termómetro de tallo digital insertada en la parte más gruesa de la mama.
Video: Pechugas de pollo a la plancha facil y rapido
Extraer el seno del horno, rociar con el caldo de pollo y disfrutar.
