Cómo cocinar pasta fresca
pasta fresca sirve como un gran plato principal o el plato de acompañamiento perfecto para muchas comidas. Una cosa sobre la pasta es que es muy fácil de cocinar. La mayoría de las pastas cocidas a hervir plenamente en 7 a 12 minutos, lo que permite por una comida de solución rápida si es necesario. Si alguna vez se preguntó cómo cocinar pasta fresca con facilidad, estos pasos cortos y sencillos le dirá todo lo que necesita saber.
Cosas que necesitará
- 2 a 4 cuartos marmita
- Estufa
- colador de fideos
- Guantes de cocina
- Aceite de oliva
- sal
- Polvo de ajo
Agua hervida. Llenar una cacerola de 2 a 4 cuarto de galón poco más de la mitad con agua. Colocar en un quemador grande a fuego alto y llevar a ebullición.
Añadir el aceite de oliva y condimentos. Añadir un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y una pizca de ajo para sazonar el agua.
Agregar la pasta al agua hirviendo. Vaciar la pasta en el agua y reducir el calor en un segundo plano a medio. Dejar hervir durante 7 a 12 minutos o hasta que la pasta se ablande.
Colar y servir. Usando sus guantes de cocina, retire la pasta del fuego y verter en un colador sobre el fregadero. Quite el exceso de agua, servir y disfrutar.
Consejos & advertencias
- Compruebe en la pasta cada pocos minutos-una vez que se pone tierna se hace.
- Use guantes de cocina cuando el vertido de la pasta en el colador de fideos para evitar quemarse.