Cómo hacer chips de calabacín en el horno
Chips con ninguna culpa? Sí, existen! perfectamente crujiente calabacín
Cosas que necesitará
1 calabacín grande, rebanado en 1/8 a 1/16 rondas gruesas pulgadas- Sal marina
- Papel pergamino
Paso 1: Preparar calabacín Rebanadas
Coloque rodajas de calabacín en una toalla de papel, y luego borrar las cimas de las rebanadas con otra toalla de papel para eliminar la mayor cantidad exceso de humedad como sea posible. Poner las rodajas de calabacín en las bandejas de pergamino forrado y cepille ligeramente con aceite de oliva.
PropinaNo sobre-aceite los calabacines! Sólo una ligera capa es mejor para patatas fritas crocantes.
Paso 2: Salt cada rebanada
Video: Cómo hacer palitos crujientes de calabacín al queso (sin aceite)
Un poco de sal cada rebanada. La sal debe atenerse a las piezas.
Paso 3: Hornear las rebanadas
Video: Chips de calabacín con parmesano. Aperitivo fácil
Video: Chips de Calabacín y Parmesano al Horno | Recetas de aperitivos fáciles y rápidos
Coloque la hoja en un horno de 200 grados Fahrenheit durante aproximadamente 2 horas, volteando cuidadosamente cada rebanada por la mitad.
PropinaEmpezar a comprobar los chips punto de cocción alrededor de 1,5 horas. Las piezas más pequeñas se crujiente más rápido. Una vez que comienzan a tomar color dorado y se seca al tacto, sacarlos del horno.
Paso 4: Season los chips
Temporada generosamente con sal de mar inmediatamente después de retirar las virutas del horno.
