Sustituto de invierno para el calabacín
El calabacín es un regalo maravilloso en el verano, pero puede ser difícil de encontrar en los meses de invierno. Hay otras verduras que se pueden utilizar como sustitutos. No importa cómo te gusta el calabacín, no es un sustituto que funcionará en su lugar. Diferentes sustitutos sirven para diferentes propósitos, sino que todas producir un producto final sabroso.
Contenido
- Calabaza amarilla
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- Berenjena
- Patty pan
- Calabaza
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Calabaza amarilla
Video: QUESO MASCARPONE CASERO/ FACIL/ Silvana Cocina ❤
calabaza amarilla es muy similar en sabor y textura a un calabacín y hace un gran sustituto en otros platos de estilo similar sofrito y. calabaza amarilla se puede cortar en rodajas o astillas al igual que un calabacín. Saltear calabaza amarilla con mantequilla y cebolla o usarlo en la sopa. Incluso puede utilizar la calabaza amarilla como un sustituto de pan de calabacín.
Berenjena
La berenjena tiene un sabor similar al calabacín, pero tiene una textura más suave. berenjena pares bien con platos italianos. berenjena sustituto de calabacín en una lasaña de verduras o saltear con un poco de mantequilla y la cebolla como guarnición para ir con pollo o carne. También utilizar rodajas de berenjena en una pizza hecha en casa.
Patty Pan
Patty Pan de calabaza puede ir por diferentes nombres - calabaza blanca, calabaza o calabaza botón de vieira son sólo unos pocos. Puede que no haya tantos usos para una calabaza de la cacerola de la empanada, ya que hay un calabacín, pero a menudo es un sustituto adecuado y, como el calabacín, sabe muy bien por su propia cuenta. Capa alguna calabaza Pan Patty en una fuente para horno para horno con un poco de albahaca fresca picada, un poco de mantequilla y un poco de sal marina. Hornear la calabaza durante 30 minutos a 350 grados.
Calabaza
Video: BLW/ FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA/ CUADRO DE ALIMENTOS/ Pollo + Calabacín
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Seguir una receta de pan de calabacín, sustituyendo el calabacín con puré de calabaza. Hacer su propio puré de calabaza y utilizarlo para la sopa y pan. Calabazas pequeñas circulares cuentan con el mejor sabor. Corte la parte superior de la calabaza cerca del tronco. Reducir a la mitad la calabaza y retire las semillas y la pulpa con una cuchara. Cortar cada medio en un medio nuevo y asar en una bandeja para hornear durante 45 minutos a 350 grados o hasta que la calabaza esté tierna suficiente para empujar con un tenedor. Pelar la piel de la calabaza y puré de la carne o puré en una licuadora.