Como hacer masa de pizza baja en carbohidratos

Si usted está siguiendo una dieta baja en hidratos de carbono, uno de los alimentos que va a extrañar la alimentación es la pizza. Las dietas bajas en carbohidratos normalmente se prohíben los panes de la alimentación, y que incluye la masa de pizza tradicional, que normalmente se hace con harina de trigo. harina de almendras puede venir al rescate embargo, y permitirá hacer una masa de pizza abundante que está cargado de sabor. harina de almendras se sostiene bien cuando se hornea en el horno, lo que garantiza que no tendrá pasada pizza. Además de ser baja en carbohidratos, harina de almendra también es bastante densa, lo que garantiza una sensación de saciedad, satisfecho después de consumir sólo un par de rebanadas de pizza hecha con esta corteza de pizza baja en carbohidratos.


Cosas que necesitará

  • tazón grande
  • 2 tazas de harina de almendra
  • 1 taza de queso o queso parmesano rallado
  • cuchara grande
  • 1 cucharadita. sal marina o sal común
  • 1 cucharadita. aceite de oliva virgen extra
  • 2 huevos
  • Tazón pequeño
  • Batidor
  • Papel pergamino
  • hornear grande o una hoja de cocción
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    Antes de hacer su corteza, precalentar el horno a 350 grados F. Vierta 2 tazas de harina de almendras en un tazón grande para mezclar.

  • Añadir 1 taza de queso parmesano rallado a la harina de almendras. Mezclar bien con las manos.

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    Espolvorear 1 cucharadita. de sal marina en la mezcla de almendras y queso. sal regular funcionará aquí en un apuro, pero la sal del mar añadirá un poco más sabor a la corteza. Se agita bien la mezcla.

  • Vierta 1 cucharadita. de aceite de oliva virgen extra en el tazón. Agitar la mezcla de nuevo con las manos o una cuchara grande.

  • Agrietarse dos grandes huevos en un tazón pequeño. Batir los huevos brevemente con un batidor o un tenedor. Añadir los huevos a los otros ingredientes. ¿Quieres romper los huevos en un recipiente más pequeño antes de combinarlos con los otros ingredientes en cualquier caso, pequeños trozos de cáscara de los huevos permanecen en los huevos. Es mucho más fácil de encontrar y seleccionar los fragmentos de cáscara de huevo mucho mientras que los huevos están todavía en el recipiente pequeño.

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