César ingredientes de la ensalada
Ensalada César es la creación del dueño del restaurante nacido en italiano Caesar Cardini. Sin embargo, otros han tomado el crédito para esta receta también. En 1896, Cardini abrió un restaurante en Tijuana, México, a poca distancia de su casa de San Diego. Cardini lanzó esta ensalada juntos en un fin de semana en el año 1924 cuando se encontró por debajo de muchos ingredientes básicos de la despensa. Usted puede hacer ahora famosa ensalada de Cardini con algunos ingredientes básicos.
Contenido
- Picatostes
- Aceite de ajo
- Video: ensalada césar
- Lechuga
- Video: ensalada cÉsar la original, sencilla y deliciosa receta de temperos e sabores
- Los huevos de un minuto
- Video: ensalada cesar, la autentica
- Vendaje
picatostes
picatostes caseros son uno de los ingredientes que hacen que esta ensalada se destacan. Son fáciles de hacer y son mucho más sabroso que su contraparte comercial. Para la ensalada de tamaño promedio, 2 tazas de cubitos de pan deben ser suficientes. pan días de edad, mejor funciona. Las migas de pan deben ser aproximadamente 1/2 pulgada de tamaño.
Aceite de ajo
Video: Ensalada César
aceite de ajo hecho en casa es igual de sencillo de hacer, y se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Puré de 2 a 3 dientes de ajo con una pizca de sal y 3 cucharadas. aceite de oliva. Aceite de ajo será utilizada para ligeramente marrón las migas de pan antes de servir.
Lechuga
Video: ENSALADA CÉSAR la original, sencilla y deliciosa receta de Temperos e Sabores
La lechuga romana, conocida también como la lechuga Cos, es otro componente de ensaladas César. Enjuague la lechuga, permitir que se seque y luego separar o romper en hojas individuales. Refrigerar la lechuga en una bolsa de plástico hasta que esté listo para su uso. Use dos cabezas para la receta de tamaño promedio.
Los huevos de un minuto
Video: Ensalada Cesar, la Autentica
Hervir dos huevos durante 1 minuto. Cocineros a menudo se refieren a los huevos cocidos para esta longitud de tiempo como "huevos coddled." Justo antes de servir y antes de la adición de vestir, romper los huevos sobre la lechuga y mezcle bien para cubrir uniformemente.
Vendaje
El apósito para una ensalada César consiste en sal y pimienta (al gusto), 1/4 taza y 2 cucharadas. aceite de oliva, jugo de limón 1, 6 gotas de salsa Worcestershire y 1/4 taza de queso parmesano. En lugar de aderezo de la casa, embotellada aderezo para ensalada César está disponible en la mayoría de las principales cadenas de comida y en línea.