Cómo rehidratar las perlas de la patata
Perlas fritas son un elemento básico en las tiendas de camping y tiendas de preparación para desastres. Perlas de patata son un producto de patata deshidratada de marca, al igual que puré de patatas instantáneo. Al igual que la variedad instantánea, son útiles para preparar comidas rápidas, pero deben ser rehidratados antes de poder comer o utilizarlos en las recetas. Rehidratación de las perlas de la patata es un proceso simple que toma sólo unos minutos.
Cosas que necesitará
- Maceta
- Tazas de medir
- cuenco
Llevar una olla de agua a hervir a fuego alto.
Mida 1 parte de las perlas de la patata en un tazón. Cada 1/4 taza de perlas de papa hará dos o tres porciones de patatas.
Añadir 2 partes de agua hirviendo y se deja las perlas para absorber el agua durante varios minutos.
Puré y la pelusa las patatas con un tenedor para servir como puré de patatas o utilizarlos en su receta.
Consejos advertencias
- Puede añadir las perlas de la patata directamente a las sopas y guisos, sin rehidratación. El líquido en la sartén se rehidratar las patatas.
- Si no puede encontrar las perlas de la patata en su área, busque en línea.
- Si va a tomar la patata acampar perlas o mochila, crear servir porciones en zip-top bolsas de congelación para envases más ligeros. Puede reconstituir las partes según sea necesario durante su viaje.