Cómo cocer al horno de alimentos congelados en un horno de convección
Un horno de convección tiene ventiladores que hacen circular el aire caliente, además del calor radiante habitual encontrado en un horno tradicional. Ellos son comúnmente utilizados comercialmente, pero los propietarios de viviendas a menudo a comprar también. Los hornos de convección son a menudo un poco más pequeño que un horno convencional. Algunos hornos para uso en el hogar se combinan con un horno tradicional de convección y microondas dando el cocinero de un amplio número de opciones para cocinar y hornear. Los alimentos congelados se cuecen en un horno de convección con técnicas similares a un horno tradicional.
Contenido
Cosas que necesitará
- Peso medio bandeja de horno de aluminio
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Precalentar el horno. Compruebe la temperatura de cocción recomendada en el envase de alimentos congelados y lo baja a 25 grados si están en el horno el elemento solo. Un horno llena de artículos en varios bastidores necesitará la temperatura más alta.
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Coloca el alimento congelado en una bandeja de horno de aluminio de peso medio con lados bajos. Una hoja de color claro que funciona mejor para los hornos de convección ya que evitará que la comida se dore demasiado rápido.
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Compruebe el tiempo recomendado en el paquete y establecer un temporizador durante unos minutos menos. Los alimentos se cocinan más rápido en un horno de convección, sobre todo de una sola prenda se hornea.
Coloque la bandeja de horno con el lado mayor paralelo a la puerta del horno. Compruebe su alimento a través de la puerta de cristal del horno de convección en lugar de abrir la puerta. Menos calor se escape. Compruebe con frecuencia para evitar que se pase.
Consejos advertencias
- sartenes especiales para hornos de convección se pueden comprar, aunque cualquier sartén regular funcionará también.