Cómo tiempo mantiene una hamburguesa refrigerado?

Ya sea que se cocina en una sartén o una llama a la parrilla en la parrilla, si usted vive por el sabor de una hamburguesa jugosa, ningún otro alimento de conveniencia cocida se le acerca. Si tiene alguna hamburguesas que quedan después de vez de comer y desea guardarlos para comer bien, en el futuro, prestar especial atención a donde se enfrían. Una hamburguesa que enfría sin ningún cuidado puede no ser la mejor opción para un bocadillo tarde en la noche después.


En la mesa

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    Una vez que cocinar una hamburguesa y se empieza a enfriar en una bandeja de picnic o en la mesa de la cena, el reloj comienza a correr. Cuanto más tiempo se enfría, los más bacterias crecen y se multiplican. Por encima de 40 grados Fahrenheit, la hamburguesa sólo mantiene durante dos horas. Izquierda no consumido en temperaturas que superior 90 grados F y superior, la misma hamburguesa sólo mantiene una hora antes de crecimiento bacteriano se vuelve tan fuera de control, que la carne no es seguro para comer.

En la nevera

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    Una hamburguesa cocida que se enfría en el refrigerador dura más de uno que se enfría a temperaturas más altas. En el ambiente fresco de la nevera - unos 40 grados F - bacterias en la carne se multiplican a un ritmo más lento, que compran más tiempo para disfrutar de la hamburguesa cocinada para una comida futura. Envolver la hamburguesa cocinada en papel de aluminio o deslizarse en una bolsa de plástico sellada o recipiente hermético y la hamburguesa dura de tres a cuatro días.

En el congelador

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    Pop de la hamburguesa cocinada en el congelador para enfriar y el tiempo y la seguridad de los factores ya no convertido. En las temperaturas del congelador de 0 grados F y por debajo de, las bacterias en la carne ya no se multiplican. Envuelto en un recipiente hermético, sellado bolsa de plástico, papel de congelador o papel de aluminio, la hamburguesa cocinada se enfría y se mantiene lo suficientemente seguros para comer durante un máximo de seis meses. Después de seis meses, la hamburguesa todavía está bien para comer, pero la textura y el sabor puede cambiar algo.

enfermedades transmitidas por alimentos

  • Las bacterias que causan enfermedades transmitidas por los alimentos se encuentran naturalmente en los alimentos que son de origen animal, tales como carne de hamburguesa. Durante el proceso de molienda, cualquier bacteria encuentran en la superficie de la mezcla de carne a lo largo. Una hamburguesa que enfría bajo condiciones menos que ideales desarrolla suficientes bacterias para hacer que se enferme si lo comes. Si sospecha que una hamburguesa se ha enfriado en condiciones inadecuadas, tirar a la basura - no lo coma.

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