Receta fácil en un solo recipiente Butternut Squash y salchicha de las pastas
Una olla comidas hacen para una cocción rápida, fácil y asequible. Este Una receta Pot Butternut Squash y salchicha de las pastas utiliza una cantidad mínima de ingredientes básicos y sólo requiere unos 30 minutos de cocción. Para una comida reconfortante aún saludable, esta pasta es un verdadero ganador!
Cosas que necesitará
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- ½ cebolla amarilla, finamente picado
- 6 dientes de ajo, picado
- ½ de calabaza, pelado y picado (alrededor de 3 tazas)
4 ½ tazas de caldo de pollo bajo en sodio
- ¼ taza de vino blanco seco
- 1 (12 onzas) de pasta paquete penne
- 2 cucharaditas de condimento italiano
- ½ cucharadita de sal marina
- 1 (12 onzas) paquete de platos precocinados de pollo salchicha italiana, en rodajas
- 5 onzas de espinaca
1 ½ taza de Gruyere o queso parmesano rallado
Propina
- Asegúrese de utilizar la salchicha precocinada para mantener la receta simple y también eliminar cualquier necesidad de otra sartén para cocinar.
- Utilizar cualquier tipo de queso en esta receta - Se recomiendan parmesano, Gruyere, o Gouda.
- Vuelva a colocar la calabaza con cualquier calabaza de invierno o incluso batata.
- la col rizada sustituto de espinacas.
- Hacer esta receta sin gluten mediante el uso de los tallarines del penne sin gluten.
- Asegúrese de utilizar la salchicha precocinada para mantener la receta simple y también eliminar cualquier necesidad de otra sartén para cocinar.
Paso 1: cocinar las verduras
Calentar el aceite de oliva en una olla grande a medio-alto, y añadir la cebolla picada. Saute, revolviendo frecuentemente, hasta translúcido, aproximadamente 5 minutos. Añadir la calabaza y el ajo y la cubierta. Continuar la cocción, revolviendo ocasionalmente durante 3 minutos.
Paso 2: Añadir el líquido y Pasta
Añadir el caldo, el vino blanco, el condimento italiano y sal marina a la olla con las verduras y llevar a hervir. Añadir la pasta y volver a hervir. Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayoría del líquido se absorbe, aproximadamente 12 a 14 minutos.
Paso 3: Añadir la espinaca, salchicha y queso
Una vez que la mayor parte del líquido ha sido absorbido por los fideos, agregar la espinaca y salchichas en rodajas pre-cocinada, y suavemente revuelva en la pasta hasta que se ablanden.
Añadir el queso rallado y suavemente revuelva en la pasta hasta que el queso se ha derretido y un grueso, resultados salsa cremosa.
Paso 4: Servir!
Probar la pasta para el sabor y si es necesario, añadir más sal de mar y las hierbas frescas, si se desea. Servir placas colmadas con queso parmesano recién rallado y disfrutar.
