Cómo cocer al horno las pastas alimenticias sin cocer
Algunos platos se unen tan fácilmente como la pasta, pero se puede simplificar aún más el proceso con una comida en un solo recipiente se hornea en el horno. Cuando se combina la salsa y la pasta sin cocer con otros ingredientes sabrosos en una cacerola o en el horno holandés, la humedad de la salsa de la pasta se ablanda, lo que le permite omitir el paso de hervir en la estufa. Esta preparación se presta a la improvisación, por lo que añadir ingredientes adicionales, tales como pollo cocido picado y verduras asadas para personalizar su comida.
Contenido
Cosas que necesitará
- cazuela o un horno holandés u otra cubierta
- salsa de pasta o tomates enlatados trituradas
- Agua, leche, valores u otro líquido
- Condimentos (tales como la albahaca o el orégano seco)
- queso rallado (como la mozzarella o mezcla de italiano)
- Papel de aluminio
Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.
Video: Cocinar Pasta en Salsa de Tomate (Facil y Practico)
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Combinar pasta sin cocer, tal como ziti, fusilli o penne, con salsa o tomates y agua u otro líquido en un horno o bicarbonato de plato holandés. Use 2 a 3 tazas de salsa de tomates o más 1 a 2 tazas de agua u otro líquido por cada 12 oz a 1 libra de pasta.
Sazonar la salsa con hierbas secas, ajo picado o sal y pimienta al gusto. Añadir otros ingredientes como el pollo cocido picado, verduras picadas y / o queso rallado si lo deseas. Mezclar el contenido del plato para distribuir uniformemente todo.
Cubrir el molde firmemente con dos capas de papel de aluminio o poner la tapa sobre la olla.
Hornear la pasta durante aproximadamente 45 minutos.
Retire la cubierta de la fuente de horno y se agita la pasta. Arriba el plato con un poco de pan rallado y queso parmesano, si lo desea. Hornear el plato durante 10 minutos más o hasta que la salsa está burbujeando y la pasta cocido.
Deje enfriar la pasta durante 10 minutos antes de servirla.
Consejos advertencias
- Servir el guiso de pasta con una ensalada fresca y pan de ajo.