Corta y hornear masa de galletas Receta
Si eres un fan de comidas para preparar con anticipación, le encantará absolutamente galletas rebanada-y-Bake. Son excelentes para tener a mano como regalos de vacaciones, para un último minuto se juntan, o para satisfacer un diente dulce rápida. Rebanada-y-hornear galletas no son técnicamente tan diferente de las galletas "normales". Es realmente todo acerca de su método de almacenamiento, y cómo se prepara antes de la cocción. Pasta de la galleta se recogió tradicionalmente, que produce más resultados más gruesos, en forma de cúpula. Rebanada-y-hornear galletas se forman en los registros y luego almacenar en el refrigerador o el congelador para que las cookies pueden cortarse y al horno, según sea necesario. Debido a su forma de registro, la cookie de acabado es un poco más plana en el centro.
Cosas que necesitará
- 7 oz (1 1/4 taza) de harina para todo uso
(Imagen: Jennifer Farley - SavorySimple.net)
Paso 2: Combine los ingredientes secos.
En un recipiente de tamaño mediano, mezcle la harina, la levadura en polvo y la sal.
Paso 4: Divide and roll.
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Divida la masa de galleta en medio. Extienda uniformemente entre dos grandes piezas de envoltura de plástico. Rollo de cada sección en un registro apretado, la ligadura de los extremos. Coloque en el refrigerador durante un mínimo de 3 horas o toda la noche (o en el congelador por hasta 1 mes).
Paso 6: Hornear y servir.
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Hornear durante unos 10 minutos, o hasta que se fijan pero no firme. Dejar reposar durante al menos 5 a 10 minutos antes de servir.
