Tutorial Molde Wilton Cookies

moldes para galletas pueden permitirle hacer galletas clásicas hermosas o estallidos de la galleta lúdica y divertida. Un molde de la galleta puede permitir incluso un decorador de galletas sin experiencia para hacer galletas atractivos fácilmente. El uso de un molde de la galleta no es difícil- sin embargo, sí es necesario para elegir la correcta receta de masa de galleta, utilizar adecuadamente su molde, y decorar sus galletas, una vez que se hayan enfriado.


Recetas de masa para galletas

  • moldes para galletas Wilton requieren una masa relativamente firme. Es posible que tenga éxito con su receta de galletas de azúcar favorito, sobre todo si está diseñado para ser laminado y corte. Algunas recetas de torta dulce o masas para galletas de mantequilla también pueden trabajar en su molde. Una galleta de mantequilla de queso crema puede hacer una galleta de moldeado especialmente sabroso. Batir 3 onzas de queso crema ablandado, 1/2 taza de mantequilla ablandada, el azúcar morena 1/2 taza y una cucharadita de vainilla. Añadir 1 2/3 tazas de harina y amasar. Chill hasta que firme. Hornear a 350 grados Fahrenheit hasta que las galletas son de color marrón claro en los bordes. El tiempo de cocción varía dependiendo de sus moldes para galletas.

Moldear las galletas

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    Enfriar su masa para galletas antes de moldear las galletas con su molde de la galleta Wilton. Utilice una brocha de pastelería y aceite para engrasar ligeramente el molde de la galleta o bien optar por la cocción de pulverización. Harina los moldes, tecleando el exceso. Si va a realizar una galleta de chocolate moldeado, utilizar cacao en lugar de harina. Usted tendrá que engrasar y enharinar el molde de la galleta si se está utilizando un molde moldeado que va a entrar en el horno o moldeo cookies para dar vuelta hacia fuera sobre una bandeja de horno. Si está tocando las cookies de un molde, el molde de harina entre cada Cookie- sin embargo, no será necesario que el aceite de molde en varias ocasiones.

Hornear y que adornan las galletas moldeadas

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    El tiempo de cocción para los moldes de galletas Wilton puede variar. galletas pequeñas y delgadas pueden tener menos de 10 minutos, mientras que muy grandes moldes para galletas pueden requerir más cerca de 20 minutos Tiempo de cocción. Permitir que la cookie se enfríe brevemente en el molde de la galleta Wilton o en la bandeja de horno, luego se coloca sobre una rejilla para enfriar completamente. El hielo de las cookies con formación de hielo real o crema de mantequilla, luego decorar con glaseado entubada, se derrite caramelos, confites, caramelos o marcadores de decoración de galletas, incluso comestibles. Deje que la formación de hielo para configurar por completo antes de empaquetar sus galletas moldeadas.

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