Cómo utilizar la rebanada `n` Bake galletas de azúcar para las galletas de conexión y desconexión
Bellamente galletas de conexión y desconexión decorados están de moda en el mundo de la cocina, y galletas de azúcar anticuados son un elemento básico de la panadería. Considerar la combinación de los dos en su propia cocina. Haciendo las galletas del recorte es fácil y rápida cuando se utiliza rebanada n` hornear preparada la masa de galletas de azúcar. Incluso los panaderos inexpertos pueden crear impresionantes galletas recortadas que seguramente impresionará a los destinatarios.
Contenido
Cosas que necesitará
- tijeras
- Harina
- Rodillo
- Cortador de galletas
- bandeja de horno
- Rejilla de refrigeración
- Espátula de goma
- Cuchillo de mantequilla
- cobertura de vainilla
- colorante de alimentos (opcional)
- Decoraciones (opcional)
Fabricación de las galletas de conexión y desconexión
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
Retire la rebanada n` masa para galletas de azúcar hornear desde el envoltorio de plástico con unas tijeras para cortar los extremos.
Ligera de harina de la superficie donde está trabajando. La adición de demasiada harina en este punto puede hacer la masa dura.
Enrollar la masa con un rodillo ligeramente enharinada a 1/2 pulgadas de espesor.
Corte formas en la masa utilizando cortadores de galletas. Cortar tantas cookies como se puede trabajar y las sobras de nuevo en una bola. Repetir los pasos 4 y 5 hasta que toda la masa se corta a cabo. Recuerde que debe utilizar la harina adicional con moderación.
Transferencia de corte de la masa a una bandeja de horno ligeramente engrasada deslizando suavemente una espátula debajo de ella. Coloque las galletas dos pulgadas de distancia en la bandeja de horno.
Hornear en el horno durante 11 a 13 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Los tiempos de cocción pueden variar con diferentes marcas de masa para galletas, así que siga las instrucciones del envase.
Retire las galletas del horno y dejar que se apoyan sobre una bandeja de horno durante dos minutos. transferirlos a una rejilla usando una espátula y dejar que se enfríe por completo. Esto debe tomar 30 minutos.
Decorar las galletas cut-out
Abrir comprado en la tienda cobertura de vainilla y revuelva con un cuchillo de mantequilla. A veces, el aceite se separa y necesita ser reincorporado.
Teñir pequeños lotes de glaseado usando una o dos gotas de colorante si lo desea. Transferir el glaseado en pequeños cuencos y remover la comida, la coloración en el glaseado hasta conseguir el color deseado.
Difundir el glaseado sobre las cookies refrigerado utilizando un cuchillo de mantequilla. Si las cookies no son enfriados por completo, la formación de hielo se derretirá de la galleta.
Creados cuencos de diferentes opciones o, como virutas, trozos de caramelo de chocolate, trozos de regaliz, frutas u otros frutos secos, y dejar que los niños u otros adultos, decorar las galletas heladas cualquier manera que elijan.
Consejos advertencias
- Almacenar cookies de azúcar heladas en un recipiente hermético hasta por tres días. Coloque las galletas en una sola capa de una pulgada de distancia, y el lugar de la cera de papel entre capas para evitar que se pegue.
- Tome las debidas precauciones en torno a un horno caliente hojas y de la galleta al hornear con niños pequeños.
- Siempre use guantes de cocina cuando se toman los moldes para galletas calientes del horno, y que no deje hornear galletas sin vigilancia.