Cómo utilizar la rebanada `n` Bake galletas de azúcar para las galletas de conexión y desconexión

Bellamente galletas de conexión y desconexión decorados están de moda en el mundo de la cocina, y galletas de azúcar anticuados son un elemento básico de la panadería. Considerar la combinación de los dos en su propia cocina. Haciendo las galletas del recorte es fácil y rápida cuando se utiliza rebanada n` hornear preparada la masa de galletas de azúcar. Incluso los panaderos inexpertos pueden crear impresionantes galletas recortadas que seguramente impresionará a los destinatarios.


Cosas que necesitará

  • tijeras
  • Harina
  • Rodillo
  • Cortador de galletas
  • bandeja de horno
  • Rejilla de refrigeración
  • Espátula de goma
  • Cuchillo de mantequilla
  • cobertura de vainilla
  • colorante de alimentos (opcional)
  • Decoraciones (opcional)

Fabricación de las galletas de conexión y desconexión

  • Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

  • Retire la rebanada n` masa para galletas de azúcar hornear desde el envoltorio de plástico con unas tijeras para cortar los extremos.

  • Ligera de harina de la superficie donde está trabajando. La adición de demasiada harina en este punto puede hacer la masa dura.

  • Enrollar la masa con un rodillo ligeramente enharinada a 1/2 pulgadas de espesor.

  • Corte formas en la masa utilizando cortadores de galletas. Cortar tantas cookies como se puede trabajar y las sobras de nuevo en una bola. Repetir los pasos 4 y 5 hasta que toda la masa se corta a cabo. Recuerde que debe utilizar la harina adicional con moderación.

  • Transferencia de corte de la masa a una bandeja de horno ligeramente engrasada deslizando suavemente una espátula debajo de ella. Coloque las galletas dos pulgadas de distancia en la bandeja de horno.

  • Hornear en el horno durante 11 a 13 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Los tiempos de cocción pueden variar con diferentes marcas de masa para galletas, así que siga las instrucciones del envase.

  • Retire las galletas del horno y dejar que se apoyan sobre una bandeja de horno durante dos minutos. transferirlos a una rejilla usando una espátula y dejar que se enfríe por completo. Esto debe tomar 30 minutos.

Decorar las galletas cut-out

  • Abrir comprado en la tienda cobertura de vainilla y revuelva con un cuchillo de mantequilla. A veces, el aceite se separa y necesita ser reincorporado.

  • Teñir pequeños lotes de glaseado usando una o dos gotas de colorante si lo desea. Transferir el glaseado en pequeños cuencos y remover la comida, la coloración en el glaseado hasta conseguir el color deseado.

  • Difundir el glaseado sobre las cookies refrigerado utilizando un cuchillo de mantequilla. Si las cookies no son enfriados por completo, la formación de hielo se derretirá de la galleta.

  • Creados cuencos de diferentes opciones o, como virutas, trozos de caramelo de chocolate, trozos de regaliz, frutas u otros frutos secos, y dejar que los niños u otros adultos, decorar las galletas heladas cualquier manera que elijan.

Consejos advertencias

  • Almacenar cookies de azúcar heladas en un recipiente hermético hasta por tres días. Coloque las galletas en una sola capa de una pulgada de distancia, y el lugar de la cera de papel entre capas para evitar que se pegue.
  • Tome las debidas precauciones en torno a un horno caliente hojas y de la galleta al hornear con niños pequeños.
  • Siempre use guantes de cocina cuando se toman los moldes para galletas calientes del horno, y que no deje hornear galletas sin vigilancia.
Artículos Relacionados