Cómo hacer un glaseado de mango Crema batida
Si quieres una luz y el desmoche refrescante para sus productos de panadería, batida crema de mango glaseado podría encajar el proyecto de ley. Va bien en un bagel, magdalena, pastel de libra o pastel de queso, y también se puede utilizar como un baño con tortillas y galletas.
Cosas que necesitará
- de crema de leche 2 tazas pesada
- 1/2 taza de azúcar blanco
- 1-1 / 3 tazas de mango (alrededor de dos grandes mangos)
- procesador de alimentos o licuadora
Asegúrate de que tienes mangos maduros. Deben tener una fragancia floral y la piel debe mellar ligeramente cuando se presiona.
Lavar y pelar los mangos, luego se corta en trozos y descartar los pits. Dé vuelta a su mango en una pasta en un procesador de alimentos o licuadora. La transferencia de la pulpa de mango en un tazón y reservar.
Batir la crema de leche durante unos seis minutos en la licuadora o procesador a velocidad media. Deben formar picos en la crema. Añadir el azúcar.
Devolver la pulpa de mango para el procesador de alimentos o licuadora y mezcle en alta hasta que esté suave.
Cubrir el batida glaseado de crema de mango en un recipiente de vidrio y refrigere hasta que esté listo para su uso.