Sustituto caliente Pepper Flakes

En caso de necesidad, las escamas de pimienta caliente puede ser sustituido con una variedad de ingredientes incluyendo otras especias o salsas calientes. Tú también puedes hacer sus propios copos de pimiento picante de secado chiles, dándoles una rutina rápida para lograr la consistencia deseada. Si bien hay varias alternativas adecuadas de copos de pimiento picante para elegir, considerar el plato que está preparando antes de tomar una decisión

Video: Vegan Carnitas (spanish video) English description

pimienta de cayena es un excelente sustituto porque se aproxima el calor de copos de pimiento picante. Sin embargo, ya que la pimienta de cayena es finamente molido, una sustitución de 1-a-1 se debe evitar, como la pimienta de cayena es más potente. Utilizar 1/2 cucharadita de pimienta de cayena por 3/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento picante. pimienta de cayena es una gran opción si se está preparando un plato que no se verán afectados por la ausencia de la textura de escamas de pimienta calientes, como sopas, guisos o frotaciones.

chile en polvo puede ser una gran alternativa a los copos de pimiento picante, dependiendo de la aplicación. chile en polvo a menudo contiene otras especias como el comino, el orégano y el ajo en polvo, lo que afectará el sabor resultante de su plato. Lea cuidadosamente la etiqueta primero para determinar qué ingredientes que contiene. chile en polvo es una gran opción para las sopas y guisos o platos que se beneficiarían de la adición de una mezcla de especias, tales como platos mexicanos. Utilice una cantidad que es menor que la cantidad de copos de pimiento picante sus llamadas de la receta para aumentar y para que se adapte a sus gustos.

Si usted no tiene copos de pimiento picante en la mano, usted puede hacer fácilmente su propio de chiles secos. Romper el mortero y mano o darles un par de pulsos en un procesador de alimentos para romper chiles secos en una especia gruesa. Seco Chile de árbol es la mejor opción para aproximar el sabor y el calor de copos de pimiento picante, pero tailandés chiles también funcionan bien. También puede tirar chiles secos en platos como sopas y guisos todo para que imparten calor basta con quitar los pimientos secos cuando el plato se termine de cocinar.

pastas de chile vienen en una variedad de niveles de calor, así que lea cuidadosamente la etiqueta antes de usarlos. Busque uno que se aproxima mucho al calor de copos de pimiento picante. Su mejor opción es utilizar una cantidad modesta al principio, y luego probar y ajustar si es necesario para evitar la adición de un exceso de calor a su plato. pasta de chile es una gran opción para adobos, salsas y guisos.

Hay un sinnúmero de variedades de salsas picantes, pero la mejor opción para la sustitución es seguir con una básica como Sriracha para replicar el calor pero no complicar el sabor. Unas pocas gotas es a menudo suficiente para aproximar el calor proporcionado por una cucharadita de copos de pimiento picante. salsa caliente es ideal para relajarse hasta salsas y adobos, sopas y revolver-freír comida recién hecha.