Cómo hacer una salsa baja en carbohidratos Alfredo
Hay muy pocas cosas en el mundo que puede # x2019-t puede mejorar con salsa Alfredo. La salsa espesa y cremosa es bueno cuando está en pizza, o cuando se rociado sobre un plato de pasta. Salsa Alfredo hace un excelente trabajo de jazzing de verduras como el brócoli y espárragos. El problema con salsa Alfredo es que es alta en carbohidratos. Si usted está tratando de perder peso con una dieta baja en carbohidratos, una de las primeras cosas que se nos dice es para alejarse de la salsa Alfredo. La buena noticia es que usted no # x2019-t tiene que renunciar a ella, sólo hay que cambiarlo un poco. La mejor noticia es que la receta es muy sencilla y muy rápida de hacer.
Contenido
Cosas que necesitará
- ingredientes:
- 3 1/2 tazas de crema de leche
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 3 cucharadas de mantequilla, sin sal
- 1/2 de cucharadita de sal y pimienta
- Los ingredientes opcionales incluyen
- 2 dientes de ajo picado
- cebolla 2 T o chalote, picado
- Elementos que necesita
- Una cacerola
- Una cucharada
- Una taza de medición
- Una cucharadita
- Un batidor
Cómo hacer la salsa Alfredo baja en carbohidratos
La fabricación de su baja en carbohidratos salsa Alfredo será más fácil si ya tiene todos sus ingredientes medidos y listo para funcionar.
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La primera cosa que hay que hacer cuando se está haciendo una baja en carbohidratos salsa Alfredo es fundir la mantequilla. La mejor forma de derretir la mantequilla es poner las tres cucharadas de mantequilla directamente en su bandeja de salsa y encender la calefacción.
Si eres de los que le gusta el sabor de la cebolla y / o ajo se debe añadirlos a su fusión de la mantequilla y dejar que ellos saltear por un minuto o dos. Una palabra de precaución, no des la espalda a los ajos, sólo se necesita un segundo para quemar, y una vez que se quema su sabor es terrible y que tendrá que empezar de nuevo.
Una vez que la mantequilla se haya derretido y el ajo y la cebolla están muy bien salteado debe agregar el resto de los ingredientes. Usted don # x2019-t tiene que preocuparse por la adición de ellos en un orden particular, simplemente volcar todos ellos en conjunto.
Utilice el batidor para mezclar el brebaje.
Dejar que la salsa Alfredo a fuego lento durante veinte a veinticinco minutos. Porque se quema fácilmente usted debe revolver la salsa de todo el tiempo que esté hirviendo.
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Cuando todos los ingredientes se mezclan juntos ya está listo para añadir el bajo contenido de carbohidratos salsa Alfredo a sus platos favoritos.
Consejos advertencias
- Esta receta hace aproximadamente 4 porciones de salsa y sólo hay 7 hidratos de carbono en cada porción.