Cómo hacer pasta con camarones y salsa de ajo Crema
Si quieres impresionar a sus invitados con un plato que parece que pasó horas en la cocina, pasta con camarones y salsa de ajo es sólo el billete. sabor del viejo mundo combinado con verduras frescas y camarones hará una noche en casa de una ocasión especial. Este plato es bastante sencillo de preparar usando unos ingredientes y un conocimiento básico de las técnicas de cocción. Esta receta es para cuatro personas.
Contenido
Cosas que necesitará
- Olla grande
- Agua hirviendo
- Sal al gusto
- 1 libra de pelo caja de ángel o fideos fettuccini
- Sartén grande
- Cuchillo del cocinero
- 1/4 taza de mantequilla salada
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 taza de champiñones en rodajas portobello bebé
- 1 libra lavó espárragos picados
- cuchara grande
- 1 taza de crema espesa
- pimienta blanca al gusto
- Pizca de nuez moscada recién rallado
- bolsa 1-libra de cocinado medio congelado a camarones grandes, descongelado
- Colador
- Pasta recipiente para servir
- Queso parmesano rallado
- Perejil fresco, picado
Pasta con camarones y salsa de ajo
Hervir agua con sal en una olla grande y preparar la pasta como se indica en el paquete. Este paso se producirá simultáneamente con la preparación de los camarones, verduras y salsa.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio caliente y añadir el ajo, setas y espárragos, revolviendo con frecuencia hasta que el espárrago es al dente (a mitad de camino cocinado).
Video: Fettuccine con Camarones en Salsa de Ajo y Limon ~Receta
Añadir la crema de leche, sal, pimienta y nuez moscada a las verduras y reduzca el fuego. La crema comenzará a espesar ya que reduce. Revuelva con frecuencia.
Coloque los camarones en un colador y enjuague con agua fría. Escurrir bien. Añadir los camarones a los vehículos y la salsa, revolviendo para recubrir el camarón y calentar suavemente a través de (aproximadamente cinco minutos).
Video: Pasta con Camarones en Salsa Alfredo hecha en casa
Video: Receta Salsa Alfredo para Pasta
Escurrir la pasta usando el colador y el lugar de pasta en el recipiente para servir. Top pasta con la salsa de camarones. Espolvorear el plato con el queso parmesano y el perejil fresco picado.
Consejos advertencias
- perejil seco y nuez moscada en polvo puede ser sustituido, pero sabores frescos mucho mejores.
- Restos de pechuga de pollo asado puede ser sustituido por el camarón.
- Sirva con una ensalada verde fresca, pan caliente y vino blanco para una comida impresionante.